 |
Ihanan rapeita ja helppo valmistaa.
Tarjoiluun:
|
|
 |
Bataattiohukaiset
Tarjoile nämä bataattiohukaiset kuumina lisukkeineen. Sopivat alkupaloiksi, lisukkeeksi tai jopa illanistujaisissa.
Ihanan rapeita ja helppo valmistaa.
|
|
|
| 1kpl | Bataatti |
| 1dl | Vehnäjauhoja |
| 2dl | Maitoa |
| 1kpl | Kananmuna |
| 1/2dl | Rypsiöljyä |
| 1 tl | Suolaa |
| Voita |
| Kurkkua |
| Ranskankernaa |
| Puolukoita |
| Alfalfa ituja |
- Kuori bataatti, raasta karkeasti.
- Sekoita puolet maidosta ja vehnäjauhoista kulhoon, lisää öljy, suola, kananmuna ja loput maidosta, vatkaa sileäksi.
- Lisää raastettu bataatti taikinaan, anna vetäytyä noin puoli tuntia jääkaapissa.
- Paista 8-10 pyöreitä ohukaisia kuumassa paistinpannussa.
- Tarjoillaan lämpöisinä, sopivat lisukkeet ovat kurkkua kuutioissa, creme fraiche, puolukkaa ja alfalfa ituja.
Gratinoitu burrito tomaatti-papuseoksella
Satokausikalenterin herkullinen kesäpizza sesongin parhailla kasviksilla ja San Marzano tomaateista valmistetulla kastikkeella.
Maailman paras kasvispasta a la Satokausikalenteri! Kastikkeessa San Marzano tomaatteja ja sesongin vihanneksia yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.
Gratinoidut banaanit paahdettujen pähkinöiden ja mascarponen kanssa
Grillattua vesimelonia fetajuustolla ja mintun kanssa
Aasialainen nuudelikeitto
Grillattua mustajuurta lime-yrtti kreemillä
Minipavlova-kakkuja lemon curdilla, tuoreilla marjoilla ja kuohukermalla
Yrtticheesecake tummalla pohjalla
Kesäkurpitsakeitto oliiviöljyllä ja parmesaanilla
Grillatut vihannekset gremolatalla ja mozzarellalla
Hotdogit rakuunamajoneesilla ja grillatulla parsalla
Tämå kävisi perhe/sunnuntaibrussillemme