
![]() |
Kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto
Ihanan maukas kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto.
|
|
![]() |
Kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto
Ihanan maukas kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto.
|
![]() |

Kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto
Ihanan maukas kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto.
2kpl | keskikokoista punajuurta tai 5 pientä varhaispunajuurta |
1kpl | isohko peruna tai 4 pientä varhaisperunaa |
2dl | Kookoskermaa |
1/2dl | kaurakermaa |
1-2kynttä | Valkosipulia |
3-4vartta | Tuoretta timjamia |
Mustapippuria |
1/2kpl | Kasvisliemikuutio |
cashewpähkinöitä |
- Keitä punajuuret ja peruna vähässä vedessä kypsäksi.
- Kaada keitinvesi pois.
- Silppua valkosipuli kattilaan, laita timjaminoksat teesuodatinpussissa kattilaan.
- Kaada kookoskerma päälle, lisää pippuri ja kasvisliemikuutio. Kiehauta.
- Lisää sitten kaurakerma ja kiehauta.
- Poista timjamia sisältävä teesuodatinpussi kattilasta.
- Soseuta sauvasekoittimella. Koristele annokset cashewpähkinöillä.