Mozzarellatomaatteja
Uunipaahdettuja pihvitomaatteja mozzarellajuustolla sopii hyvin sekä naposteltavaksi että jälkiruuaksi.
Annokset Prep Time
9viipaletta 20minuuttia
Annokset Prep Time
9viipaletta 20minuuttia
Aineosat
  • 2kpl Närpiön Vihanneksen pihvitomaattia
  • 1tl Suolaa
  • 0,5tl Pippuria
  • 400g Mozzarellajuustoa
  • 1dl Vapaavalintaista juustoraastetta
  • 1rkl Oliiviöljyä
  • Tuoretta basilikaa ja chilijauheita tarjoiluun
Instructions
  1. Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.
  2. Huuhtele ja leikkaa pihvitomaatit paloiksi.
  3. Aseta leivinpaperilla varustetulle pellille.
  4. Suolaa ja pippuroi.
  5. Leikkaa mozzarellajuusto viipaleiksi ja aseta tomaattien päälle.
  6. Ripottele juustoraaste ja hiukan öljyä päälle.
  7. Paahda uunin keskitasolla 10 minuuttia.
  8. Laita päälle tuoretta basilikaa ja chilihiutaleita.
Lyhyt kuvaus

Maistuvaa alkupalaksi tai tapaksena!