Papuhampurilainen
Porkkana tuo ihanaa makeutta ja mehukkuutta tähän annokseen.
Annokset
4
Annokset
4
Aineosat
Pihvitaikina
  • 200g Porkkanaa
  • 400g Kidneypapuja
  • 1kpl Valkosipulinkynsi
  • 1rkl Perunajauhoja
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • Öljyä paistamiseen
Hampurilaistäyte
  • 4kpl Hampurilaisleipää
  • Tomaattisiivuja
  • Punasipulia
  • Jääsalaattia
  • Cheddarjuustoa
  • Hampurilaiskastiketta
Instructions
  1. Raasta porkkanat ja hienonna valkosipuli, freesaa porkkanaraaste ja valkosipuli paistinpannussa.
  2. Käytä kidneypavut tehosekoittimessa tai käytä sauvasekoitinta
  3. Sekoita pavut, valkosipuli, porkkanaraaste ja mausteet, ja tee seoksesta pihvit.
  4. Paista tilkka öljyssä paistinpannussa n 5 min per puoli.
  5. Grillaa hampurliaisleivät nopeasti ja kokoa mieleisesi hampurilainen.
Lyhyt kuvaus

Mehukas porkkana-papupihvi kruunaa tämän hampurilaisen.