Kategoriat

Vaikeusaste

Papupihvit herkkusienikastikkeen kera

Täydellinen ateria! Käytä kotimaisia raaka-aineita kun mahdollista.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Täydellinen värikäs ateria, missä paljon juureksia.

 

Annoslaskuri

Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

Papupihvit
200g Porkkanaa, raastettuna
400g Kidneypapuja, keitettyjä
1kpl Valkosipulinkynsi
1rkl Perunajauhoja
Suolaa
Mustapippuria, karkea
Öljyä paistamiseen
Paahdetut juurekset
100g Porkkanaa
100g Naurista
100g Palsternakkaa
100g Keltasipulia
Ruokaöljyä
Suolaa
Pippuria
Herkkusienikastike
1kpl Keltasipuli
200g Herkkusieniä, tuoreita
1dl Kasvislientä
2dl Kermaa
Voita
Lisäksi
1pkt Halloumi juustoa
Parsaa
Tomaatteja
Papupihvit
  1. Raasta porkkanat ja pilko valkosipulinkynsi.
  2. Freesaa porkkanaraaste ja valkosipuli paistinpannussa.
  3. Käytä kidneypavut tehosekoittimessa tai käytä sauvasekoitinta.
  4. Sekoita freesattu porkkanaraaste, pavut ja mausteet ja tee seoksesta sopivan kokoisia pihvejä. Paista ruokaöljyssä n. 5 minuuttia per sivu.
Paahdetut juurekset
  1. Kuori ja leikkaa juurekset karkeasti.
  2. Laita hieman öljyä uunipellille ja lisää juurekset. Paahda uunissa 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Herkkusienikastike
  1. Pilko sipuli ja leikkaa herkkusienet pienempiin paloihin.
  2. Freesaa sipuli ja sienet voissa ja lisää kasvisliemi ja kerma. Anna kiehua kasaan, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisäksi
  1. Grillaa halloumi, tomaatit ja parsa hetki ennen tarjoilua.

Kokkisi oli

Björn HelsingBjörn Helsing

Testaa seuraavaksi

Kategoriat

Vaikeusaste

Papupihvit herkkusienikastikkeen kera

Täydellinen ateria! Käytä kotimaisia raaka-aineita kun mahdollista.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Täydellinen värikäs ateria, missä paljon juureksia.

 

Annoslaskuri

Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

Papupihvit
200g Porkkanaa, raastettuna
400g Kidneypapuja, keitettyjä
1kpl Valkosipulinkynsi
1rkl Perunajauhoja
Suolaa
Mustapippuria, karkea
Öljyä paistamiseen
Paahdetut juurekset
100g Porkkanaa
100g Naurista
100g Palsternakkaa
100g Keltasipulia
Ruokaöljyä
Suolaa
Pippuria
Herkkusienikastike
1kpl Keltasipuli
200g Herkkusieniä, tuoreita
1dl Kasvislientä
2dl Kermaa
Voita
Lisäksi
1pkt Halloumi juustoa
Parsaa
Tomaatteja
Papupihvit
  1. Raasta porkkanat ja pilko valkosipulinkynsi.
  2. Freesaa porkkanaraaste ja valkosipuli paistinpannussa.
  3. Käytä kidneypavut tehosekoittimessa tai käytä sauvasekoitinta.
  4. Sekoita freesattu porkkanaraaste, pavut ja mausteet ja tee seoksesta sopivan kokoisia pihvejä. Paista ruokaöljyssä n. 5 minuuttia per sivu.
Paahdetut juurekset
  1. Kuori ja leikkaa juurekset karkeasti.
  2. Laita hieman öljyä uunipellille ja lisää juurekset. Paahda uunissa 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Herkkusienikastike
  1. Pilko sipuli ja leikkaa herkkusienet pienempiin paloihin.
  2. Freesaa sipuli ja sienet voissa ja lisää kasvisliemi ja kerma. Anna kiehua kasaan, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisäksi
  1. Grillaa halloumi, tomaatit ja parsa hetki ennen tarjoilua.

Kokkisi oli

Björn HelsingBjörn Helsing

Testaa seuraavaksi

Vaikeusaste

Papupihvit herkkusienikastikkeen kera
Täydellinen ateria! Käytä kotimaisia raaka-aineita kun mahdollista.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tulosta resepti

Kategoriat

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Resepti

Papupihvit
200g Porkkanaa, raastettuna
400g Kidneypapuja, keitettyjä
1kpl Valkosipulinkynsi
1rkl Perunajauhoja
Suolaa
Mustapippuria, karkea
Öljyä paistamiseen
Paahdetut juurekset
100g Porkkanaa
100g Naurista
100g Palsternakkaa
100g Keltasipulia
Ruokaöljyä
Suolaa
Pippuria
Herkkusienikastike
1kpl Keltasipuli
200g Herkkusieniä, tuoreita
1dl Kasvislientä
2dl Kermaa
Voita
Lisäksi
1pkt Halloumi juustoa
Parsaa
Tomaatteja

Ohjeet

Papupihvit
  1. Raasta porkkanat ja pilko valkosipulinkynsi.
  2. Freesaa porkkanaraaste ja valkosipuli paistinpannussa.
  3. Käytä kidneypavut tehosekoittimessa tai käytä sauvasekoitinta.
  4. Sekoita freesattu porkkanaraaste, pavut ja mausteet ja tee seoksesta sopivan kokoisia pihvejä. Paista ruokaöljyssä n. 5 minuuttia per sivu.
Paahdetut juurekset
  1. Kuori ja leikkaa juurekset karkeasti.
  2. Laita hieman öljyä uunipellille ja lisää juurekset. Paahda uunissa 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Herkkusienikastike
  1. Pilko sipuli ja leikkaa herkkusienet pienempiin paloihin.
  2. Freesaa sipuli ja sienet voissa ja lisää kasvisliemi ja kerma. Anna kiehua kasaan, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisäksi
  1. Grillaa halloumi, tomaatit ja parsa hetki ennen tarjoilua.

Kokkisi oli

Björn HelsingBjörn Helsing

Testaa seuraavaksi

Kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!