 |
Sisilialainen caponata
Herkullinen sisilialainen kasvispata, jossa maistuvat munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatit ja oliivit. Tämä suolainen kasvislisäke tuo välimeren tunnelmaa ja tuoksua keittiöön, ja se on helppo valmistaa.
Sisilialainen kasvispata, jossa maistuvat munakoiso, kesäkurpitsa ja oliivit. Hyvä suolainen lisäke arkeen.
|
|
 |
Sisilialainen caponata
Herkullinen sisilialainen kasvispata, jossa maistuvat munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatit ja oliivit. Tämä suolainen kasvislisäke tuo välimeren tunnelmaa ja tuoksua keittiöön, ja se on helppo valmistaa.
Sisilialainen kasvispata, jossa maistuvat munakoiso, kesäkurpitsa ja oliivit. Hyvä suolainen lisäke arkeen.
|
|
|
Sisilialainen caponata
Herkullinen sisilialainen kasvispata, jossa maistuvat munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatit ja oliivit. Tämä suolainen kasvislisäke tuo välimeren tunnelmaa ja tuoksua keittiöön, ja se on helppo valmistaa.
Rate this recipe!
| 1kpl | Munakoiso |
| 1 pienikpl | Kesäkurpitsa |
| 1kpl | Paprika |
| 3kpl | Tomaattia |
| 1kpl | Sipuli |
| 1-2kynsi | Valkosipulia |
| 2rkl | Oliiviöljyä |
| 1/2tl | Suolaa |
| ripaus | Mustapippuria |
| 2rkl | Kapriksia |
| 1dl | oliiveja |
| 1tl | Sokeria |
| 1rkl | timjamia tai välimeren yrttisekoitusta |
- 1. Viipaloi munakoiso, ripottele pinnalle hieman suolaa ja anna munakoisoviipaleiden "itkeä" noin 10 min. Kuivaa sitten viipaleet talouspaperilla.
- 2. Leikkaa munakoiso, kesäkurpitsa ja paprika paloiksi. Kuutioi myös tomaatit, sipuli ja valkosipuli.
- 3. Kuullota sipuleita pari minuuttia öljyssä. Lisää muut kasvikset ja mausteet pataan. Hauduta kypsäksi miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Lisää lopuksi kaprikset. Annoksen voi halutessa koristella tuoreilla yrteillä. Jos tykkäät tulisesta ruuasta, lisää hieman chiliä.
Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä
Kylmä kurkku-gazpacho alkupalaksi
Rate this recipe!
Pasta ihanalla paprikakastikkeella
Ruokaisa pasta paprikakastikkeella.
Rate this recipe!
Tomaattisalsa
Tarjoile tortillasipsien kanssa tai lisukkeena tacoihin tai tortilloihin.
Rate this recipe!
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä
Lämmittävä ja maukas keitto.
Rate this recipe!
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Hyvä ja raikas arkiruoka
Rate this recipe!
Parsakaalisalaatti tomaatilla & kapriksella
Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.
Rate this recipe!
Helppo kasviswokki
Todella herkullinen ja todella helppo ja nopea valmistaa ja maistuu kaikille.
Rate this recipe!
Tomaatti toast
Tarjoile alkuruokana tai naposteluun juhlissa tai arkena.
Rate this recipe!
Kermaisa kurpitsa- & paprikakeitto
Lämmittävä ja hyvä keitto kurpitsalla ja paprikalla.
Rate this recipe!
Tomaatti & kesäkurpitsagratiini fetajuustolla
Tarjoile lämpimänä lisukkeena tai vaikka alkupalana.
Rate this recipe!
Omena-murupiirakka kahdella täytteellä
Tarjoile kerman tai vaniljajäätelön kera.