Tomaattinen tortillapizza
Paras pizzakastike syntyy tuoreista tomaateista. Tomaattinen pizza valmistuu helposti ja nopeasti käyttämällä pizzapohjina tortillalettuja. Tarvitset vain muutaman raaka-aineen. Pizzan syöjän pro-vinkki: leikkaa pizza slaisseiksi saksilla!
Annokset
4annosta
Annokset
4annosta
Aineosat
  • 3-4kpl kypsää tomaattia
  • 2kpl Valkosipulinkynttä
  • 2rkl Oliiviöljyä
  • 3rkl tomaattisosetta
  • 1tl Sokeria
  • 1tl Suolaa
  • 2tl kuivattua oreganoa
  • 1/4tl Mustapippuria
  • 4 tortillalettua
  • 1pallo Mozzarellaa
  • 1/2rasia Kirsikkatomaatteja
  • Basilikanlehtiä
Instructions
  1. Leikkaa tomaatit muutamaan osaan.
  2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
  3. Laita tehosekoittimeen tomaatit, valkosipulit, oliiviöljy, tomaattisose, sokeri, suola, oregano ja mustapippuri.
  4. Aja kastikkeeksi (voit jättää kastikkeen hieman rouheaksi tai sitten ajaa ihan sileäksi – oman maun mukaan!).
  5. Levitä tomaattikastiketta tortillaletuille.
  6. Revi päälle mozzarella.
  7. Leikkaa kirsikkatomaatit paloiksi ja lisää pizzoille.
  8. Paista tortillapizzoja 225 asteessa n. 5-8 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja pizzassa on kaunis paistunut väri.
  9. Viimeistele pizzat tuoreella basilikalla ja tarjoile heti!
Lyhyt kuvaus

Tomaattipizzan salaisuus on ihanassa tuoretomaattikastikkeessa. Nopea ja helppo pizza syntyy tortillaletuista!