Tuplajuustopaprikat
Tekisitkö välillä täytettyjä paprikoita suippopaprikoista? Tuplajuustopaprikoiden täyte sekoitetaan turkkilaisesta jogurtista, kananmunasta, fetasta ja maustetaan tuoreilla yrteillä ja hunajalla. Päälle cheddaria, joka paahtuu suussasulavaksi uunissa.
Annokset
4
Annokset
4
Aineosat
  • 4kpl Suippopaprika
  • 3kpl Kananmuna
  • 2dl Turkkilainen jogurtti
  • 200g Fetaa
  • 2oksaa minttua
  • 1rkl Hunajaa
  • 1ripaus Mustapippuria
  • 100g cheddarjuustoraastetta
Instructions
  1. Halkaise paprikat ja poista siemenkodat. Aseta paprikat pellille leivinpaperin päälle.
  2. Valmista täyte sekoittamalla kananmunat, murustettu feta, turkkilainen jogurtti ja mausteet. Täytä paprikat täytteellä.
  3. Paista täytettyjä paprikoita uunin keskitasolla 180 asteessa noin 30 minuuttia. Ripottele päälle cheddasjuustoraaste. Nosta uunin lämpötilaa 200 asteeseen ja laita uuni grillivastukselle. Paista tuplajuustopaprikoita vielä noin 10 minuuttia.
Lyhyt kuvaus

Tuplajuustolla täytetyt suippopaprikat ovat näppärä arkiruoka!