Soijasuikale-tomaattichili nuudeleilla

Tämä on täyteläinen ja tasapainoinen, tomaatilla ja chilillä maustettu annos.

Ainesosat

  • 2 kpl Valkosipulinkynttä
  • 1 kpl Keltasipuli
  • 1 kpl Punainen paprika, kotimainen
  • 1 kpl Keltainen paprika, kotimainen
  • 100 g Soijasuikaleita
  • 4 dl Tomaattimurska
  • Oliiviöljyä
  • Yrttejä
  • Suolaa
  • Pippuria
  • Chiliä
  • Nuudeleita
Annoslaskuri: 4

Resepti

  • Valmistele soijasuikaleen pakkauksen ohjeitten mukaan.
  • Kuullota sipuli oliiviöljyssä ja lisää suikaloitu paprika ja murskattu tomaatti sekä ne esivalmistetut soijasuikaleet.
  • Anna kiehua ja mausta chilillä ja yrteillä sekä suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile nuudeleitten kanssa.
Kokkisi oli:
Björn Helsing
Valmistustapa: Keitetty, Paistettu
Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: < 30 min
Murupolku: Pastat, Resepti