Batathummus
Hummus passar ypperligt som tex dip.
(0)
(332)
| 1st | Batat á 300g |
| 200g | Kikärter |
| 2msk | Tahini |
| 2msk | Olivolja |
| 1tsk | Salt |
- Skala och skär bataten till bitar som motsvarar fingerspetsen i storlek.
- Värm en kastrull.
- Lägg olivolja och batat i kastrullen.
- Bryn en minut.
- Tillsätt alla ingredienser förutom tahinin.
- Täck med vatten.
- Koka tills bataten är mjuk.
- Häll av och ta till vara kokvätskan.
- Mosa massan tillsammans med tahinin.
- Tillsätt vid behov av kokvätskan.
- Smaka av.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
