Blåbärscheesecake i glas
En rolig variant av blåbärscheesecake sötad med enbart honung.
(0)
(1330)
| 200g | Frysta blåbär |
| 4msk | Citronsaft |
| 3msk | Honung |
| 2dl | Vispgrädde |
| 200g | Färskost |
| 150g | Digestivekex |
- Lägg blåbär, citronsaft (2 msk) och honung (1.5 msk) i en kastrull.
- Tina på låg värme.
- Vispa under tiden grädden med elvisp.
- Rör ner färskosten, honung (1.5 msk) och citronsaft (2 msk).
- Smula även digestivekexen.
- Varva digestivekexsmulor, blåbär och gräddblandningen i glas.
- Servera genast.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
