Spett passar till alla tillfällen.
Ingredienser
- 2 st Fänkålar
- 2 st Närpes Grönsakers spetspaprikor
- 3 st Rödlökar
- 2 msk Olivolja
- Salt, svartpeppar
- 8 st Grillpinnar
Portioner: 4 personer
Instruktioner
- Lägg ugnen på 160 grader.
- Skär grönsakerna i 3-4 cm stora bitar.
- Placera bitarna om vart annat på grillstickorna.
- Placera på ugnsplåt med bakplåtspapper och ringla på olivolja på spetten.
- Grädda i ugnen i 20-30 minuter tills grönsakerna är klara.
- Krydda med salt och svartpeppar.