 |
Ärtbiffar
Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Ärtbiffar med libbsticka
|
|
 |
Ärtbiffar
Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Ärtbiffar med libbsticka
|
|
|
Ärtbiffar
Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Betygsätt detta recept!
| 0,5dl | Skorpsmulor |
| 0,5dl | Matgrädde |
| 2st | Ägg |
| 50g | Mozzarella |
| 200g | Frysta ärtor |
| 0,5kruka | Färsk libbsticka |
| Salt |
| Svartpeppar |
| Olivolja till stekning |
- Blanda skoprsmulor och grädde i en skål.
- Låt svälla 5-10 minuter.
- Blanda sen ner ägg samt mozzarella som finhackad eller som riven i skorpsmulsblandningen.
- Tina ärtpåsen 1.5 minut i mikrovågsugn på hög effekt, dom får vara lite halvfrusna.
- Skär libsticka grovt och blanda med i smeten.
- Smaka av med salt och peppar.
- Forma runda ca 4 cm:s bollar, pressa ut mellan handflatorna.
- Stek i rikligt med olivolja på medellåg värme.
- Låt biffarna få färg innan dom svängs i stekpannan.
- Servera t.ex med en klick creme fraiche, lite klippta färska örter samt färska skurna grönsaker.
Pastasallad med paprika, tomat & fetaost
Du får lätt portionen glutenfri genom att välja glutenfri pasta.
Betygsätt detta recept!
Vegan Tofu Tandoori
Passar som både lunch och middag.
Betygsätt detta recept!
Potatis- och gurksallad
Servera som tillbehör till exempelvis grillat.
Betygsätt detta recept!
Snabba tortillapizzor med körsbärstomat & spetspaprika
Snabba småpizzor.
Betygsätt detta recept!
Mozzarellatomater
Läckert till förrätt eller som tapas!
Betygsätt detta recept!
Morotskokosbollar
Efterrätt utan socker.
Betygsätt detta recept!
Tomat- och getostpaj
Pajen passar som både lunch och festmat!
Betygsätt detta recept!
Olivtapenade
Passar bra som tillbehör till både grönsaker och salta kex.
Betygsätt detta recept!
Tofuwok
Tofuwoken tillreder du snabbt, allt i en och samma panna.
Betygsätt detta recept!