Ärtbiffar

Kategorier

Svårighetsgrad

Ärtbiffar
Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Ärtbiffar med libbsticka

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

0,5dl Skorpsmulor
0,5dl Matgrädde
2st Ägg
50g Mozzarella
200g Frysta ärtor
0,5kruka Färsk libbsticka
Salt
Svartpeppar
Olivolja till stekning
  1. Blanda skoprsmulor och grädde i en skål.
  2. Låt svälla 5-10 minuter.
  3. Blanda sen ner ägg samt mozzarella som finhackad eller som riven i skorpsmulsblandningen.
  4. Tina ärtpåsen 1.5 minut i mikrovågsugn på hög effekt, dom får vara lite halvfrusna.
  5. Skär libsticka grovt och blanda med i smeten.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Forma runda ca 4 cm:s bollar, pressa ut mellan handflatorna.
  8. Stek i rikligt med olivolja på medellåg värme.
  9. Låt biffarna få färg innan dom svängs i stekpannan.
  10. Servera t.ex med en klick creme fraiche, lite klippta färska örter samt färska skurna grönsaker.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Kategorier

Svårighetsgrad

Ärtbiffar
Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Ärtbiffar med libbsticka

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

0,5dl Skorpsmulor
0,5dl Matgrädde
2st Ägg
50g Mozzarella
200g Frysta ärtor
0,5kruka Färsk libbsticka
Salt
Svartpeppar
Olivolja till stekning
  1. Blanda skoprsmulor och grädde i en skål.
  2. Låt svälla 5-10 minuter.
  3. Blanda sen ner ägg samt mozzarella som finhackad eller som riven i skorpsmulsblandningen.
  4. Tina ärtpåsen 1.5 minut i mikrovågsugn på hög effekt, dom får vara lite halvfrusna.
  5. Skär libsticka grovt och blanda med i smeten.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Forma runda ca 4 cm:s bollar, pressa ut mellan handflatorna.
  8. Stek i rikligt med olivolja på medellåg värme.
  9. Låt biffarna få färg innan dom svängs i stekpannan.
  10. Servera t.ex med en klick creme fraiche, lite klippta färska örter samt färska skurna grönsaker.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Svårighetsgrad

Ärtbiffar
Ärtbiffar
Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Kategorier

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

0,5dl Skorpsmulor
0,5dl Matgrädde
2st Ägg
50g Mozzarella
200g Frysta ärtor
0,5kruka Färsk libbsticka
Salt
Svartpeppar
Olivolja till stekning

Ohjeet

  1. Blanda skoprsmulor och grädde i en skål.
  2. Låt svälla 5-10 minuter.
  3. Blanda sen ner ägg samt mozzarella som finhackad eller som riven i skorpsmulsblandningen.
  4. Tina ärtpåsen 1.5 minut i mikrovågsugn på hög effekt, dom får vara lite halvfrusna.
  5. Skär libsticka grovt och blanda med i smeten.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Forma runda ca 4 cm:s bollar, pressa ut mellan handflatorna.
  8. Stek i rikligt med olivolja på medellåg värme.
  9. Låt biffarna få färg innan dom svängs i stekpannan.
  10. Servera t.ex med en klick creme fraiche, lite klippta färska örter samt färska skurna grönsaker.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Djävulssylt

Stark, söt och himmelskt god!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Blomkålscurry
Blomkålscurry

Blomkålscurry med gräslök och röd chili

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Jordgubbspannacotta
Jordgubbspannacotta

Jordgubbspannacotta med agar agar

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Rustik tomatsoppa
Rustik tomatsoppa

Rustik tomatsoppa med kalamataoliver och färska örter

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Ärtbiffar
Ärtbiffar

Ärtbiffar med libbsticka

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Vegetariska kåldolmar med bondbönekross
Vegetariska kåldolmar

Vegetariska kåldolmar med bondbönekross

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Butternut pumpa-linssoppa

En lätt och delikat linssoppa

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
grönsakshamburgare
Vegetarianska burgare

Lätta vegehamburgare

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Asiatisk spetspaprikasallad
Asiatisk spetspaprikasallad

Denna sallad blev inspirerad av spetspaprikans långa modell. Då den är skärd i långa skivor påminner de om spagettins kusin nudlarna.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Mangosmoothie
Mangosmoothie

Mangosmoothie med mynta och lime

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Pintxos med rostad paprika och mozzarella
Pintxos

Pintxos med rostad paprika och mozzarella

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Pizza
Pizza

Pizza med blåmögelost, basilika och färsk tomat

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
previous arrow
next arrow
Slider
2019-05-08T11:10:53+00:00

Lämna en kommentar