Ärtbiffar

Kategorier

Svårighetsgrad

Ärtbiffar

Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Ärtbiffar med libbsticka

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

0,5dl Skorpsmulor
0,5dl Matgrädde
2st Ägg
50g Mozzarella
200g Frysta ärtor
0,5kruka Färsk libbsticka
Salt
Svartpeppar
Olivolja till stekning
  1. Blanda skoprsmulor och grädde i en skål.
  2. Låt svälla 5-10 minuter.
  3. Blanda sen ner ägg samt mozzarella som finhackad eller som riven i skorpsmulsblandningen.
  4. Tina ärtpåsen 1.5 minut i mikrovågsugn på hög effekt, dom får vara lite halvfrusna.
  5. Skär libsticka grovt och blanda med i smeten.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Forma runda ca 4 cm:s bollar, pressa ut mellan handflatorna.
  8. Stek i rikligt med olivolja på medellåg värme.
  9. Låt biffarna få färg innan dom svängs i stekpannan.
  10. Servera t.ex med en klick creme fraiche, lite klippta färska örter samt färska skurna grönsaker.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Kategorier

Svårighetsgrad

Ärtbiffar

Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Ärtbiffar med libbsticka

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

0,5dl Skorpsmulor
0,5dl Matgrädde
2st Ägg
50g Mozzarella
200g Frysta ärtor
0,5kruka Färsk libbsticka
Salt
Svartpeppar
Olivolja till stekning
  1. Blanda skoprsmulor och grädde i en skål.
  2. Låt svälla 5-10 minuter.
  3. Blanda sen ner ägg samt mozzarella som finhackad eller som riven i skorpsmulsblandningen.
  4. Tina ärtpåsen 1.5 minut i mikrovågsugn på hög effekt, dom får vara lite halvfrusna.
  5. Skär libsticka grovt och blanda med i smeten.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Forma runda ca 4 cm:s bollar, pressa ut mellan handflatorna.
  8. Stek i rikligt med olivolja på medellåg värme.
  9. Låt biffarna få färg innan dom svängs i stekpannan.
  10. Servera t.ex med en klick creme fraiche, lite klippta färska örter samt färska skurna grönsaker.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Svårighetsgrad

Ärtbiffar
Ärtbiffar
Busenkla biffar som oftast passar alla i sällskapet!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Kategorier

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

0,5dl Skorpsmulor
0,5dl Matgrädde
2st Ägg
50g Mozzarella
200g Frysta ärtor
0,5kruka Färsk libbsticka
Salt
Svartpeppar
Olivolja till stekning

Ohjeet

  1. Blanda skoprsmulor och grädde i en skål.
  2. Låt svälla 5-10 minuter.
  3. Blanda sen ner ägg samt mozzarella som finhackad eller som riven i skorpsmulsblandningen.
  4. Tina ärtpåsen 1.5 minut i mikrovågsugn på hög effekt, dom får vara lite halvfrusna.
  5. Skär libsticka grovt och blanda med i smeten.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Forma runda ca 4 cm:s bollar, pressa ut mellan handflatorna.
  8. Stek i rikligt med olivolja på medellåg värme.
  9. Låt biffarna få färg innan dom svängs i stekpannan.
  10. Servera t.ex med en klick creme fraiche, lite klippta färska örter samt färska skurna grönsaker.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Pastasallad
Pastasallad med paprika, tomat & fetaost

Du får lätt portionen glutenfri genom att välja glutenfri pasta.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Vegan Tofu Tandoori
Vegan Tofu Tandoori

Passar som både lunch och middag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Potatis- och gurksallad
Potatis- och gurksallad

Servera som tillbehör till exempelvis grillat.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tortillapizza
Snabba tortillapizzor med körsbärstomat & spetspaprika

Snabba småpizzor.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Mozzarellatomater
Mozzarellatomater

Läckert till förrätt eller som tapas!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Morotskaksbollar
Morotskokosbollar

Efterrätt utan socker.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat- & Getostpaj
Tomat- och getostpaj

Pajen passar som både lunch och festmat!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Olivtapenade
Olivtapenade

Passar bra som tillbehör till både grönsaker och salta kex.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tofuwokk
Tofuwok

Tofuwoken tillreder du snabbt, allt i en och samma panna.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!