
![]() |
Blomkålsoppa
Blomkålssoppan är ett bra säsongsalternativ, passa på och gör en större sats då blomkålen har skördesäsong.
|
|
![]() |
Blomkålsoppa
Blomkålssoppan är ett bra säsongsalternativ, passa på och gör en större sats då blomkålen har skördesäsong.
|
![]() |

Blomkålsoppa
Blomkålssoppan är ett bra säsongsalternativ, passa på och gör en större sats då blomkålen har skördesäsong.
1st | Blomkål |
1st | Gul lök |
2dl | Grädde |
Grönsaksbuljong |
Salt |
Vitpeppar |
- Dela blomkålen i mindre bitar, använd även stjälken.
- Skär löken i mindre bitar. Koka blomkålen och löken i ca 15 min i grönsaksbuljongen.
- Mixa allting med stavmixer och tillsätt grädde och salt och peppar och låt kokt ca 10 min till.
- Red eventuellt av med lite maizena.