Broccolibiffar med ost och paprika
Lätta broccolibiffar med smakrik ost och krispig paprika.
(0)
(3489)
| 250g | Broccoli |
| 1st | Närpes Grönsakers gul paprika |
| 4st | Vitlöksklyftor |
| 1st | Gul lök |
| 4st | Ägg |
| 150g | Valfri riven ost |
| 0,5dl | Havregryn |
| 1krm | Svartpeppar |
| 1,5tsk | Salt |
- Värm ugnen till 175° (varmluft).
- Riv broccolin grovt, alternativt mixa i en matberedare.
- Skär paprikan i små bitar.
- Skala och hacka lök och vitlök.
- Lägg allting i en skål och rör om.
- Lägg till ägg, riven ost, havregryn, salt och peppar.
- Rör om väl och låt stå i ca 5 minuter.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och forma 12 biffar av smeten.
- Grädda i ugnen i 20 minuter.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
