Kasvisreseptit

Gratinerade champinjoner

Gratinerade champinjoner med vitlök och manchego
(0)
(681)
Tulosta
200gChampinjoner (små)
1stSolo vitlök
100gManchego-ost
50mlCitronolja
Flingsalt och svartpeppar
Bladpersilja
  1. Sätt ugnen på varmluft 225 grader.
  2. Tvätta champinjonerna, och skär ett kryss i stammen på dem, inte helt igenom men nästan.
  3. Finhacka vitlöken och riv manchego-osten.
  4. Sätt champinjonerna i en ugnsfast form, strö över vitlök och täck med manchego ost, ringla över citronolja.
  5. Strö över lite flingsalt samt malen svartpeppar.
  6. Gratinera i ugn, 8 minuter.
  7. Låt svalna och klipp över färsk bladpersilja.
  8. Servera tillsammans med t.ex färsk baguette, ostar samt något läskande att dricka.
JL
:Jens Lindstedt
Jaa FacebookissaJaa TwitterissäJaa LinkedinissäKopioi linkkiJaa PinterestissäiJaa WhatsappissaJaa sähköpostilla
TulostaTulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.