 |
Grönsaksknyten
Grönsaksknyten på grillen är äkta sommarmat!
Servera som tillbehör till exempelvis grillat.
|
|
 |
Grönsaksknyten
Grönsaksknyten på grillen är äkta sommarmat!
Servera som tillbehör till exempelvis grillat.
|
|
|
Grönsaksknyten
Grönsaksknyten på grillen är äkta sommarmat!
Betygsätt detta recept!
| 500g | Potatis (gärna nypotatis) |
| 250g | Sparris |
| 1st | Gul lök |
| 0,5msk | Olja |
| 1-2msk | Salt |
| 1tsk | Svartpeppar (1 krm per knyte) |
| 1dl | Hackad dill (1 msk per knyte) |
| 2msk | Smör (1 tsk per knyte) |
- Skölj och skär potatis och sparris i bitar.
- Lägg i en kastrull och koka i 5 minuter för att få lite mjukhet.
- Skär under tiden paprika och lök i bitar.
- Pensla aluminiumfolie-bitar (ca 30x30 cm) med olja.
- Fördela potatis, sparris, paprika och lök på aluminiumfolie-bitarna.
- Strö över 0,5-1 tsk salt och 1 krm svartpeppar per knyte.
- Toppa med hackad dill (ca 1 msk per knyte) och en klick smör (ca 1 tsk per knyte).
- Dra ihop aluminiumfolien runt innehållet och förslut väl.
- Grilla cirka 15 minuter.
- Servera som tillbehör till exempelvis grillat.
Smördegsknyten med tomat, feta & basilika
Smördegsknyten med tomat, feta & basilika
Betygsätt detta recept!
Gurk-gazpacho med lime och ingefära
En kall gurk-gazpacho till förrätt!
Betygsätt detta recept!
Pasta med krämig paprikasås
Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Värmande soppa med mycket smak.
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad med tomat & kapris
Servera som tillbehör till varmrätter.
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.