Grönsakslinssoppa

Grönsakslinssoppa

Lätt och snabb grönsakslinssoppa. Receptet passar även en studerandes plånbok och soppan är lätt att göra i större sats åt gången.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

En delikat grönsakslinssoppa som är snabb att laga och inte anstränger plånboken!

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

3st Potatis
3st Morot
1st Lök, stor
3dl Röda linser
1/2st Purjolök
2dl Matgrädde
1dl Passerad tomat
5dl Vatten
1/2-1st Grönsaksbuljongtärning
1burk Bulgarisk jogurt
2msk Olivolja
  1. Skala och tärna potatis, morot, purjolök och lök. Fräs i olivolja tills de får lite färg. Tillsätt vatten och låt koka till att grönsakerna börjar mjukna.
  2. Skölj och tillsätt linserna. Låt koka till linserna är mjuka.
  3. Mixa soppan med en stavmixer och tillsätt grönsaksbuljongtärning, passerad tomat och matgrädde. Provsmaka. Salta och peppra vid behov.
  4. Servera med bulgarisk yoghurt och skivad purjolök.
  5. Du får en vegansk version av soppan genom att byta ut mjölkprodukterna till tex havre- eller kokosmjölkprodukter.

Kock:

Minttu QuintanaMinttu Quintana

Testa som följande

Grönsakslinssoppa

Lätt och snabb grönsakslinssoppa. Receptet passar även en studerandes plånbok och soppan är lätt att göra i större sats åt gången.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

En delikat grönsakslinssoppa som är snabb att laga och inte anstränger plånboken!

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

3st Potatis
3st Morot
1st Lök, stor
3dl Röda linser
1/2st Purjolök
2dl Matgrädde
1dl Passerad tomat
5dl Vatten
1/2-1st Grönsaksbuljongtärning
1burk Bulgarisk jogurt
2msk Olivolja
  1. Skala och tärna potatis, morot, purjolök och lök. Fräs i olivolja tills de får lite färg. Tillsätt vatten och låt koka till att grönsakerna börjar mjukna.
  2. Skölj och tillsätt linserna. Låt koka till linserna är mjuka.
  3. Mixa soppan med en stavmixer och tillsätt grönsaksbuljongtärning, passerad tomat och matgrädde. Provsmaka. Salta och peppra vid behov.
  4. Servera med bulgarisk yoghurt och skivad purjolök.
  5. Du får en vegansk version av soppan genom att byta ut mjölkprodukterna till tex havre- eller kokosmjölkprodukter.

Kock:

Minttu QuintanaMinttu Quintana

Testa som följande

Grönsakslinssoppa
Grönsakslinssoppa
Lätt och snabb grönsakslinssoppa. Receptet passar även en studerandes plånbok och soppan är lätt att göra i större sats åt gången.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

3st Potatis
3st Morot
1st Lök, stor
3dl Röda linser
1/2st Purjolök
2dl Matgrädde
1dl Passerad tomat
5dl Vatten
1/2-1st Grönsaksbuljongtärning
1burk Bulgarisk jogurt
2msk Olivolja

Ohjeet

  1. Skala och tärna potatis, morot, purjolök och lök. Fräs i olivolja tills de får lite färg. Tillsätt vatten och låt koka till att grönsakerna börjar mjukna.
  2. Skölj och tillsätt linserna. Låt koka till linserna är mjuka.
  3. Mixa soppan med en stavmixer och tillsätt grönsaksbuljongtärning, passerad tomat och matgrädde. Provsmaka. Salta och peppra vid behov.
  4. Servera med bulgarisk yoghurt och skivad purjolök.
  5. Du får en vegansk version av soppan genom att byta ut mjölkprodukterna till tex havre- eller kokosmjölkprodukter.

Kock:

Minttu QuintanaMinttu Quintana

Testa som följande

Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad
Broccolisallad med tomat & kapris

Servera som tillbehör till varmrätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Tomat toast

Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Krämig pumpa- & paprikasoppa
Krämig pumpa- & paprikasoppa

Servera med lite grädde och färsk timjan.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!