Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

En soppa som värmer och mättar under kalla höstdagar.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Värmande soppa med mycket smak.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

800g Hokkaidopumpa
4st Morötter
1liter Vatten
2st Grönsaksbuljongtärningar
3dl Quinoa- och kikärtsmix
1st Rödlök
200g Valfri svamp
1msk Smör
3tsk Salt
1tsk Vitlökspulver
1tsk Timjan
0.5tsk Peppar
200ml Valfri grädde
  1. Halvera pumpan.
  2. Gröp ur fröna och skala med en kniv eller potatisskalare.
  3. Tärna pumpaköttet och lägg i en stor kastrull med vatten.
  4. Skala och skär morötterna i bitar.
  5. Lägg i kastrullen tillsammans med grönsaksbuljong och låt koka i 10 minuter.
  6. Skölj under tiden quinoa- och kikärtsmixen noggrant och hacka lök och paprika.
  7. Lägg till alltsammans i kastrullen.
  8. Rör även ner alla kryddor.
  9. Låt koka i 10 minuter till.
  10. Skär svamparna i bitar och stek i smör.
  11. Rör ner i soppan tillsammans med grädden.
  12. Smaka av med salt och peppar.

Kock:

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testa som följande

Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

En soppa som värmer och mättar under kalla höstdagar.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Värmande soppa med mycket smak.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

800g Hokkaidopumpa
4st Morötter
1liter Vatten
2st Grönsaksbuljongtärningar
3dl Quinoa- och kikärtsmix
1st Rödlök
200g Valfri svamp
1msk Smör
3tsk Salt
1tsk Vitlökspulver
1tsk Timjan
0.5tsk Peppar
200ml Valfri grädde
  1. Halvera pumpan.
  2. Gröp ur fröna och skala med en kniv eller potatisskalare.
  3. Tärna pumpaköttet och lägg i en stor kastrull med vatten.
  4. Skala och skär morötterna i bitar.
  5. Lägg i kastrullen tillsammans med grönsaksbuljong och låt koka i 10 minuter.
  6. Skölj under tiden quinoa- och kikärtsmixen noggrant och hacka lök och paprika.
  7. Lägg till alltsammans i kastrullen.
  8. Rör även ner alla kryddor.
  9. Låt koka i 10 minuter till.
  10. Skär svamparna i bitar och stek i smör.
  11. Rör ner i soppan tillsammans med grädden.
  12. Smaka av med salt och peppar.

Kock:

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testa som följande

Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
En soppa som värmer och mättar under kalla höstdagar.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

800g Hokkaidopumpa
4st Morötter
1liter Vatten
2st Grönsaksbuljongtärningar
3dl Quinoa- och kikärtsmix
1st Rödlök
200g Valfri svamp
1msk Smör
3tsk Salt
1tsk Vitlökspulver
1tsk Timjan
0.5tsk Peppar
200ml Valfri grädde

Ohjeet

  1. Halvera pumpan.
  2. Gröp ur fröna och skala med en kniv eller potatisskalare.
  3. Tärna pumpaköttet och lägg i en stor kastrull med vatten.
  4. Skala och skär morötterna i bitar.
  5. Lägg i kastrullen tillsammans med grönsaksbuljong och låt koka i 10 minuter.
  6. Skölj under tiden quinoa- och kikärtsmixen noggrant och hacka lök och paprika.
  7. Lägg till alltsammans i kastrullen.
  8. Rör även ner alla kryddor.
  9. Låt koka i 10 minuter till.
  10. Skär svamparna i bitar och stek i smör.
  11. Rör ner i soppan tillsammans med grädden.
  12. Smaka av med salt och peppar.

Kock:

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testa som följande

Rödbetssmoothie
Rödbetssmoothie

En färggrann hälsobomb fullproppad med vitaminer.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Avokado- & tomatsandwich
Avokado- & tomatsandwich

Det perfekta mellanmålet!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Detoxsmoothie
Detoxsmoothie

En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Rostade ugnsgrönsaker
Ugnsrostad grönsaker

Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.