 |
Kokosgrädde-linsgryta
Denna varma, fylliga och gräddiga linsgryta smälter även en köttätares hjärta.
Varm, fyllig och gräddig linsgryta.
|
|
|
|
Kokosgrädde-linsgryta
Denna varma, fylliga och gräddiga linsgryta smälter även en köttätares hjärta.
Varm, fyllig och gräddig linsgryta.
|
|
|
Kokosgrädde-linsgryta
Denna varma, fylliga och gräddiga linsgryta smälter även en köttätares hjärta.
Betygsätt detta recept!
| 1-3msk | Rypsolja |
| 4klyftor | Vitlök |
| 1-3 st | Lökar (gul) |
| 1-3dl | Vatten |
| 1-3st | Morötter |
| 1bit | Batat |
| 200g | Broccoli |
| 230gr | Linser i saltlag |
| 400ml | Kokosmjölk |
| 390gr | Smaksatt krossad tomat |
| Cayennepeppar |
| Ingefärapulver |
| Chilipulver |
| Salt |
| 1/2 - 1tsk | Gurkmeja |
| Basmatiris |
- Värm olja i pannan, tillsätt lök, vitlök och gurkmeja.
- Bryn en stund.
- Tillsätt vattnen i pannan, skivade morötter, batat och broccoli.
- Koka upp.
- Tillsätt de smaksatta krossade tomaterna (tex. chili), kokosmjölk och resten av kryddorna enligt egen smak.
- Låt grönsakerna mjukna.
- Tillsätt till sist linserna (häll av vattnet från linserna innan du tillsätter dem)
- Servera med basmatiris.
Ugnsrostad grönsaker
Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar med ost och paprika
Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost
Betygsätt detta recept!
Galette med tomat och rödbeta
En vacker och smakrik galette.
Betygsätt detta recept!
Julens bästa nötchoklad
Till kaffet eller efterrättsbordet.
Betygsätt detta recept!
Paprika- & kikärtssallad
Matig sallad som passar såväl som mellanmål som middag.
Betygsätt detta recept!