 |
Makaronilåda
Makaronilådan är klassikern som aldrig går ur tiden. Denna vegetariska variant är till mycket lik den traditionella, men fullproppad av goda rotsaker och med en touch av pepparrot.
Klassikern fylld med rotsaker!
|
Makaronilåda
Äggstanning
Toppa med
|
Makaronilåda
Äggstanning och topping
|
 |
Makaronilåda
Makaronilådan är klassikern som aldrig går ur tiden. Denna vegetariska variant är till mycket lik den traditionella, men fullproppad av goda rotsaker och med en touch av pepparrot.
Klassikern fylld med rotsaker!
|
|
|
Makaronilåda
Makaronilådan är klassikern som aldrig går ur tiden. Denna vegetariska variant är till mycket lik den traditionella, men fullproppad av goda rotsaker och med en touch av pepparrot.
Betygsätt detta recept!
Makaronilåda
| 1påse | Makaroner, 400g |
| 250g | Morot |
| 250g | Palsternacka |
| 150g | Selleri |
| 2st | Lökar, gula |
| 40g | Pepparrot |
| 1 msk | Olja |
| 100g | Ost, riven |
Äggstanning
| 6dl | Mjöl, röd |
| 3st | Ägg |
| 1/2tsk | Salt |
| 1krm | Vitpeppar |
Toppa med
| 2msk | Skorpsmulor |
Makaronilåda
- Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
- Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen, häll av i durkslag.
- Skala under tiden rotsakerna.
- Skär allt i ca 1 cm:s tärningar förutom pepparroten, riv den fint och sätt åt sidan.
- Fräs rotsakerna i rypsolja i en stekpanna.
- Blanda de kokta makaronerna tillsammans med de frästa rotsakerna, den rivna pepparroten och den rivna osten.
- Häll allt i en ugnsform.
Äggstanning och topping
- Rör ihop ingredienserna till äggstanningen och häll över makaroniblandningen.
- Pudra över skorpsmulor.
- Grädda i ugn ca 30-40 minuter, tills äggstanningen stelnat.
Detoxsmoothie
En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.
Betygsätt detta recept!
Ugnsrostad grönsaker
Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar med ost och paprika
Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost
Betygsätt detta recept!
Galette med tomat och rödbeta
En vacker och smakrik galette.