 |
Morotsgryta
Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Morotsgryta med kokos och röd curry.
|
|
 |
Morotsgryta
Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Morotsgryta med kokos och röd curry.
|
|
|
Morotsgryta
Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Betygsätt detta recept!
| 500g | Morot |
| 2st | Schalottenlökar |
| 1/2st | Vitlök |
| 2msk | Rypsolja |
| 2tsk | Currypasta, röd |
| 4dl | Vatten |
| 1st | Grönsaksbuljongtärning |
| 4dl | Kokosmjölk 1 burk |
| 100g | Bönor, långa, gröna |
| Salt, vitpeppar |
- Skala morötterna, lökarna och vitlöken.
- Skär morot i 2-3 cm:s bitar, löken i ringar och finhacka eller pressa vitlöken.
- Fräs morot, lök och vitlök i rypsolja i en stor stekpanna.
- Fräs mot slutet med currypasta, häll på vatten samt buljongtärning och låten såsen puttra 15 minuter.
- Häll därefter på 1 burk kokosmjölk och bönorna, koka ytterligare 4-5 minuter.
- Smaka av grytan med salt och peppar vid behov.
- Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Tomat & gurksallad med avokado
Servera som tillhör till vilken sommarmat som helst!
Betygsätt detta recept!
Grönsaksknyten
Servera som tillbehör till exempelvis grillat.
Betygsätt detta recept!
Vegetariska quesadillas
Kan ätas både varma och kalla.
Betygsätt detta recept!
Grillade grönsaksspett med vitlöksmajonnäs
Att grilla vegetariskt är både enkelt, gott och färggrant!
Betygsätt detta recept!
Isglass med gurka & lime
Gör din egen isglass av gurka och lime.
Betygsätt detta recept!
Fyllda paprikor med svamp, äpple och spenat
TIPS! Byt ut osten mot smaksatt färskost eller blåmögelost för kraftigare smak.
Betygsätt detta recept!
Tomat- och jordgubbssallad med vita bönor
Fräsch sallad med Flavorino tomater!
Betygsätt detta recept!