Morotsgryta

Kategorier

Svårighetsgrad

Morotsgryta

Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Morotsgryta med kokos och röd curry.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

500g Morot
2st Schalottenlökar
1/2st Vitlök
2msk Rypsolja
2tsk Currypasta, röd
4dl Vatten
1st Grönsaksbuljongtärning
4dl Kokosmjölk 1 burk
100g Bönor, långa, gröna
Salt, vitpeppar
  1. Skala morötterna, lökarna och vitlöken.
  2. Skär morot i 2-3 cm:s bitar, löken i ringar och finhacka eller pressa vitlöken.
  3. Fräs morot, lök och vitlök i rypsolja i en stor stekpanna.
  4. Fräs mot slutet med currypasta, häll på vatten samt buljongtärning och låten såsen puttra 15 minuter.
  5. Häll därefter på 1 burk kokosmjölk och bönorna, koka ytterligare 4-5 minuter.
  6. Smaka av grytan med salt och peppar vid behov.
  7. Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Kategorier

Svårighetsgrad

Morotsgryta

Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Morotsgryta med kokos och röd curry.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

500g Morot
2st Schalottenlökar
1/2st Vitlök
2msk Rypsolja
2tsk Currypasta, röd
4dl Vatten
1st Grönsaksbuljongtärning
4dl Kokosmjölk 1 burk
100g Bönor, långa, gröna
Salt, vitpeppar
  1. Skala morötterna, lökarna och vitlöken.
  2. Skär morot i 2-3 cm:s bitar, löken i ringar och finhacka eller pressa vitlöken.
  3. Fräs morot, lök och vitlök i rypsolja i en stor stekpanna.
  4. Fräs mot slutet med currypasta, häll på vatten samt buljongtärning och låten såsen puttra 15 minuter.
  5. Häll därefter på 1 burk kokosmjölk och bönorna, koka ytterligare 4-5 minuter.
  6. Smaka av grytan med salt och peppar vid behov.
  7. Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Svårighetsgrad

Morotsgryta
Morotsgryta
Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Kategorier

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

500g Morot
2st Schalottenlökar
1/2st Vitlök
2msk Rypsolja
2tsk Currypasta, röd
4dl Vatten
1st Grönsaksbuljongtärning
4dl Kokosmjölk 1 burk
100g Bönor, långa, gröna
Salt, vitpeppar

Ohjeet

  1. Skala morötterna, lökarna och vitlöken.
  2. Skär morot i 2-3 cm:s bitar, löken i ringar och finhacka eller pressa vitlöken.
  3. Fräs morot, lök och vitlök i rypsolja i en stor stekpanna.
  4. Fräs mot slutet med currypasta, häll på vatten samt buljongtärning och låten såsen puttra 15 minuter.
  5. Häll därefter på 1 burk kokosmjölk och bönorna, koka ytterligare 4-5 minuter.
  6. Smaka av grytan med salt och peppar vid behov.
  7. Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Tomat & gurksallad med avokado
Tomat & gurksallad med avokado

Servera som tillhör till vilken sommarmat som helst!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Grönsaksknyten
Grönsaksknyten

Servera som tillbehör till exempelvis grillat.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Vegetariska quesadillas
Vegetariska quesadillas

Kan ätas både varma och kalla.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Grönsaksspett
Grillade grönsaksspett med vitlöksmajonnäs

Att grilla vegetariskt är både enkelt, gott och färggrant!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Gurkglass
Isglass med gurka & lime

Gör din egen isglass av gurka och lime.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Fyllda paprikor
Fyllda paprikor med svamp, äpple och spenat

TIPS! Byt ut osten mot smaksatt färskost eller blåmögelost för kraftigare smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat- och jordgubbssallad
Tomat- och jordgubbssallad med vita bönor

Fräsch sallad med Flavorino tomater!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!