Morotsgryta

Morotsgryta

Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Morotsgryta med kokos och röd curry.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

500g Morot
2st Schalottenlökar
1/2st Vitlök
2msk Rypsolja
2tsk Currypasta, röd
4dl Vatten
1st Grönsaksbuljongtärning
4dl Kokosmjölk 1 burk
100g Bönor, långa, gröna
Salt, vitpeppar
  1. Skala morötterna, lökarna och vitlöken.
  2. Skär morot i 2-3 cm:s bitar, löken i ringar och finhacka eller pressa vitlöken.
  3. Fräs morot, lök och vitlök i rypsolja i en stor stekpanna.
  4. Fräs mot slutet med currypasta, häll på vatten samt buljongtärning och låten såsen puttra 15 minuter.
  5. Häll därefter på 1 burk kokosmjölk och bönorna, koka ytterligare 4-5 minuter.
  6. Smaka av grytan med salt och peppar vid behov.
  7. Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Morotsgryta

Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Morotsgryta med kokos och röd curry.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

500g Morot
2st Schalottenlökar
1/2st Vitlök
2msk Rypsolja
2tsk Currypasta, röd
4dl Vatten
1st Grönsaksbuljongtärning
4dl Kokosmjölk 1 burk
100g Bönor, långa, gröna
Salt, vitpeppar
  1. Skala morötterna, lökarna och vitlöken.
  2. Skär morot i 2-3 cm:s bitar, löken i ringar och finhacka eller pressa vitlöken.
  3. Fräs morot, lök och vitlök i rypsolja i en stor stekpanna.
  4. Fräs mot slutet med currypasta, häll på vatten samt buljongtärning och låten såsen puttra 15 minuter.
  5. Häll därefter på 1 burk kokosmjölk och bönorna, koka ytterligare 4-5 minuter.
  6. Smaka av grytan med salt och peppar vid behov.
  7. Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Morotsgryta
Morotsgryta
Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

500g Morot
2st Schalottenlökar
1/2st Vitlök
2msk Rypsolja
2tsk Currypasta, röd
4dl Vatten
1st Grönsaksbuljongtärning
4dl Kokosmjölk 1 burk
100g Bönor, långa, gröna
Salt, vitpeppar

Ohjeet

  1. Skala morötterna, lökarna och vitlöken.
  2. Skär morot i 2-3 cm:s bitar, löken i ringar och finhacka eller pressa vitlöken.
  3. Fräs morot, lök och vitlök i rypsolja i en stor stekpanna.
  4. Fräs mot slutet med currypasta, häll på vatten samt buljongtärning och låten såsen puttra 15 minuter.
  5. Häll därefter på 1 burk kokosmjölk och bönorna, koka ytterligare 4-5 minuter.
  6. Smaka av grytan med salt och peppar vid behov.
  7. Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Avokado- & tomatsandwich
Avokado- & tomatsandwich

Det perfekta mellanmålet!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Detoxsmoothie
Detoxsmoothie

En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Rostade ugnsgrönsaker
Ugnsrostad grönsaker

Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar
Broccolibiffar med ost och paprika

Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Galette
Galette med tomat och rödbeta

En vacker och smakrik galette.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Nötchoklad med saltkaramell
Julens bästa nötchoklad

Till kaffet eller efterrättsbordet.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikasallad
Paprika- & kikärtssallad

Matig sallad som passar såväl som mellanmål som middag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Batatsnittar
Batatsnittar

Glutenfria snittar!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Pepparkakssmoothie
Pepparkakssmoothie

Lämna bort honungen och välj glutenfria pepparkakor så har du en glutenfri vegansk smoothie!

<