Kategorier

Svårighetsgrad

Moussaka

Moussaka är en av de rätter som det löns att laga rikligt av. Den blir bara bättre av att stå i kylskåp.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Servera med en fräsch grönsallad.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

2st Aubergin
1st Zucchini
200g Kokt potatis
1st Gul lök
1st Vitlöksklyfta
1burk Krossade tomater
1burk Röda linser, förkokta
1tsk Pizzakrydda
5dl Mjölk
Matolja
Maizena till redning
Salt
Peppar
Riven ost
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skiva auberginen och strö salt på den ca 15 min för att dra ut lite överflödig vätska.
  3. Skiva den kokta potatisen och zucchinin.
  4. Finhacka löken och vitlöken.
  5. Fräs upp lökarna i matolja och tillsätt örtkryddan och krossade tomater.
  6. Låt koka ihop och smaksätt med salt och peppar.
  7. Tillsätt de röda linserna i såsen.
  8. Koka upp mjölken i en annan kastrull och red av den med lite maizena och smaksätt med salt och vitpeppar.
  9. Varva grönsakerna med de 2 olika såserna i en ugnsform och avsluta med riven ost på toppen.
  10. Grädda i ugn i ca 30 min. Servera med en god fetaostsallad

Kock:

Björn HelsingBjörn Helsing

Testa som följande

Kategorier

Svårighetsgrad

Moussaka

Moussaka är en av de rätter som det löns att laga rikligt av. Den blir bara bättre av att stå i kylskåp.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Servera med en fräsch grönsallad.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

2st Aubergin
1st Zucchini
200g Kokt potatis
1st Gul lök
1st Vitlöksklyfta
1burk Krossade tomater
1burk Röda linser, förkokta
1tsk Pizzakrydda
5dl Mjölk
Matolja
Maizena till redning
Salt
Peppar
Riven ost
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skiva auberginen och strö salt på den ca 15 min för att dra ut lite överflödig vätska.
  3. Skiva den kokta potatisen och zucchinin.
  4. Finhacka löken och vitlöken.
  5. Fräs upp lökarna i matolja och tillsätt örtkryddan och krossade tomater.
  6. Låt koka ihop och smaksätt med salt och peppar.
  7. Tillsätt de röda linserna i såsen.
  8. Koka upp mjölken i en annan kastrull och red av den med lite maizena och smaksätt med salt och vitpeppar.
  9. Varva grönsakerna med de 2 olika såserna i en ugnsform och avsluta med riven ost på toppen.
  10. Grädda i ugn i ca 30 min. Servera med en god fetaostsallad

Kock:

Björn HelsingBjörn Helsing

Testa som följande

Svårighetsgrad

Moussaka
Moussaka är en av de rätter som det löns att laga rikligt av. Den blir bara bättre av att stå i kylskåp.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Kategorier

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

2st Aubergin
1st Zucchini
200g Kokt potatis
1st Gul lök
1st Vitlöksklyfta
1burk Krossade tomater
1burk Röda linser, förkokta
1tsk Pizzakrydda
5dl Mjölk
Matolja
Maizena till redning
Salt
Peppar
Riven ost

Ohjeet

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skiva auberginen och strö salt på den ca 15 min för att dra ut lite överflödig vätska.
  3. Skiva den kokta potatisen och zucchinin.
  4. Finhacka löken och vitlöken.
  5. Fräs upp lökarna i matolja och tillsätt örtkryddan och krossade tomater.
  6. Låt koka ihop och smaksätt med salt och peppar.
  7. Tillsätt de röda linserna i såsen.
  8. Koka upp mjölken i en annan kastrull och red av den med lite maizena och smaksätt med salt och vitpeppar.
  9. Varva grönsakerna med de 2 olika såserna i en ugnsform och avsluta med riven ost på toppen.
  10. Grädda i ugn i ca 30 min. Servera med en god fetaostsallad

Kock:

Björn HelsingBjörn Helsing

Testa som följande

Tomat & gurksallad med avokado
Tomat & gurksallad med avokado

Servera som tillhör till vilken sommarmat som helst!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Grönsaksknyten
Grönsaksknyten

Servera som tillbehör till exempelvis grillat.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Vegetariska quesadillas
Vegetariska quesadillas

Kan ätas både varma och kalla.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Grönsaksspett
Grillade grönsaksspett med vitlöksmajonnäs

Att grilla vegetariskt är både enkelt, gott och färggrant!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Gurkglass
Isglass med gurka & lime

Gör din egen isglass av gurka och lime.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Fyllda paprikor
Fyllda paprikor med svamp, äpple och spenat

TIPS! Byt ut osten mot smaksatt färskost eller blåmögelost för kraftigare smak.