chilipaprika pasta

Paprikapasta med chili

Spetspaprikans sötma och chilins hetta, en härlig kombination med en god pasta.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Chilin ger ett skönt lyft i pastarätten

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

4st Spetspaprikor
1/2 dl Olivolja till ugnsrostningen
1st Färsk chili
2 msk Olivolja
2msk Vitvinsvinäger
1/2st Citron, saften
1/2dl Solrosfrön
1/2dl Pumpafrön
1st Vitlöksklyfta
1/2dl Basilika
1/2dl Bladpersilja
2krm Svartpeppar
1tsk Salt
1/2 pkt Fetaost
1dl Parmesanost
4 portioner Pasta
  1. Börja med att rosta de olivoljedränkta spetspaprikorna i ugn, ca 20 minuter tills de blivit skrynkliga och lite brända i kanterna. Skalen behöver inte avlägsnas utan sätt dem som de är i mixern.
  2. Kör spetspaprikorna, chili (avlägsna frön), vitvinsvinäger, citronsaften, olivoljan och de olika frön samt vitlöken i mixern. Krydda med salt och svartpeppar.
  3. Kör blandningen slät, smaka av och krydda mera vid behov. Ifall man vill kan man tillsätta lite crème fraiche för att tillföra lite mjukhet.
  4. Koka pastan al dente i saltat vatten. Låt rinna av och tillsätt pastasåsen. Blanda och tillsätt smulat fetaost. Hacka örterna och riv parmesanosten.

Kock:

Anne PfitznerAnne Pfitzner

Testa som följande

Paprikapasta med chili

Spetspaprikans sötma och chilins hetta, en härlig kombination med en god pasta.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Chilin ger ett skönt lyft i pastarätten

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

4st Spetspaprikor
1/2 dl Olivolja till ugnsrostningen
1st Färsk chili
2 msk Olivolja
2msk Vitvinsvinäger
1/2st Citron, saften
1/2dl Solrosfrön
1/2dl Pumpafrön
1st Vitlöksklyfta
1/2dl Basilika
1/2dl Bladpersilja
2krm Svartpeppar
1tsk Salt
1/2 pkt Fetaost
1dl Parmesanost
4 portioner Pasta
  1. Börja med att rosta de olivoljedränkta spetspaprikorna i ugn, ca 20 minuter tills de blivit skrynkliga och lite brända i kanterna. Skalen behöver inte avlägsnas utan sätt dem som de är i mixern.
  2. Kör spetspaprikorna, chili (avlägsna frön), vitvinsvinäger, citronsaften, olivoljan och de olika frön samt vitlöken i mixern. Krydda med salt och svartpeppar.
  3. Kör blandningen slät, smaka av och krydda mera vid behov. Ifall man vill kan man tillsätta lite crème fraiche för att tillföra lite mjukhet.
  4. Koka pastan al dente i saltat vatten. Låt rinna av och tillsätt pastasåsen. Blanda och tillsätt smulat fetaost. Hacka örterna och riv parmesanosten.

Kock:

Anne PfitznerAnne Pfitzner

Testa som följande

chilipaprika pasta
Paprikapasta med chili
Spetspaprikans sötma och chilins hetta, en härlig kombination med en god pasta.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

4st Spetspaprikor
1/2 dl Olivolja till ugnsrostningen
1st Färsk chili
2 msk Olivolja
2msk Vitvinsvinäger
1/2st Citron, saften
1/2dl Solrosfrön
1/2dl Pumpafrön
1st Vitlöksklyfta
1/2dl Basilika
1/2dl Bladpersilja
2krm Svartpeppar
1tsk Salt
1/2 pkt Fetaost
1dl Parmesanost
4 portioner Pasta

Ohjeet

  1. Börja med att rosta de olivoljedränkta spetspaprikorna i ugn, ca 20 minuter tills de blivit skrynkliga och lite brända i kanterna. Skalen behöver inte avlägsnas utan sätt dem som de är i mixern.
  2. Kör spetspaprikorna, chili (avlägsna frön), vitvinsvinäger, citronsaften, olivoljan och de olika frön samt vitlöken i mixern. Krydda med salt och svartpeppar.
  3. Kör blandningen slät, smaka av och krydda mera vid behov. Ifall man vill kan man tillsätta lite crème fraiche för att tillföra lite mjukhet.
  4. Koka pastan al dente i saltat vatten. Låt rinna av och tillsätt pastasåsen. Blanda och tillsätt smulat fetaost. Hacka örterna och riv parmesanosten.

Kock:

Anne PfitznerAnne Pfitzner

Testa som följande

Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!