Pasta med grönsaker och mozzarella

Välj fritt vilken pastasort som du vill använda.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

God mustig pasta med härliga grönsaker.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

8dl Pasta
1st Aubergine
1st Purjolök
1st Rödlök
4st Vitlöksklyftor
Olja
Salt
Svartpeppar
1msk Torkad oregano
1tsk Chilipulver
1tsk Vitlökspulver
1tsk Citronsaft
2dl Matlagningsgrädde
1pkt Mozzarella, boll
400g Körsbärstomater, inhemska
2dl Riven ost
2msk Smör till formen
  1. Koka pastan nästan klart. Lämna den med lite tuggmotstånd.
  2. Hacka grönsakerna och värm stekpannan till medelvärme och tillsätt oljan.
  3. Sätt grönsakerna i stekpannan och stek tills de är mjuka, tillsätt mera olja vid behov
  4. Tillsätt kryddorna och rör väl. Tillsätt också körsbärstomaterna, rör om.
  5. Häll i en skvätt med grädde, och tillsätt pastan och blanda.
  6. Smöra ugnsformen och häll hälften av pastablandningen i formen. Skiva mozzarella osten och rada ut ovanpå pastan.
  7. Häll resten av pastan ovanpå mozzarellan.
  8. Strö riven ost ovanpå och grädda i ugnens nederdel i 200 grader i 30 minuter. Se upp så att inte ytan bränns.

Kock:

Anne PfitznerAnne Pfitzner

Testa som följande

Pasta med grönsaker och mozzarella

Välj fritt vilken pastasort som du vill använda.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

God mustig pasta med härliga grönsaker.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

8dl Pasta
1st Aubergine
1st Purjolök
1st Rödlök
4st Vitlöksklyftor
Olja
Salt
Svartpeppar
1msk Torkad oregano
1tsk Chilipulver
1tsk Vitlökspulver
1tsk Citronsaft
2dl Matlagningsgrädde
1pkt Mozzarella, boll
400g Körsbärstomater, inhemska
2dl Riven ost
2msk Smör till formen
  1. Koka pastan nästan klart. Lämna den med lite tuggmotstånd.
  2. Hacka grönsakerna och värm stekpannan till medelvärme och tillsätt oljan.
  3. Sätt grönsakerna i stekpannan och stek tills de är mjuka, tillsätt mera olja vid behov
  4. Tillsätt kryddorna och rör väl. Tillsätt också körsbärstomaterna, rör om.
  5. Häll i en skvätt med grädde, och tillsätt pastan och blanda.
  6. Smöra ugnsformen och häll hälften av pastablandningen i formen. Skiva mozzarella osten och rada ut ovanpå pastan.
  7. Häll resten av pastan ovanpå mozzarellan.
  8. Strö riven ost ovanpå och grädda i ugnens nederdel i 200 grader i 30 minuter. Se upp så att inte ytan bränns.

Kock:

Anne PfitznerAnne Pfitzner

Testa som följande

Pasta med grönsaker och mozzarella
Välj fritt vilken pastasort som du vill använda.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

8dl Pasta
1st Aubergine
1st Purjolök
1st Rödlök
4st Vitlöksklyftor
Olja
Salt
Svartpeppar
1msk Torkad oregano
1tsk Chilipulver
1tsk Vitlökspulver
1tsk Citronsaft
2dl Matlagningsgrädde
1pkt Mozzarella, boll
400g Körsbärstomater, inhemska
2dl Riven ost
2msk Smör till formen

Ohjeet

  1. Koka pastan nästan klart. Lämna den med lite tuggmotstånd.
  2. Hacka grönsakerna och värm stekpannan till medelvärme och tillsätt oljan.
  3. Sätt grönsakerna i stekpannan och stek tills de är mjuka, tillsätt mera olja vid behov
  4. Tillsätt kryddorna och rör väl. Tillsätt också körsbärstomaterna, rör om.
  5. Häll i en skvätt med grädde, och tillsätt pastan och blanda.
  6. Smöra ugnsformen och häll hälften av pastablandningen i formen. Skiva mozzarella osten och rada ut ovanpå pastan.
  7. Häll resten av pastan ovanpå mozzarellan.
  8. Strö riven ost ovanpå och grädda i ugnens nederdel i 200 grader i 30 minuter. Se upp så att inte ytan bränns.

Kock:

Anne PfitznerAnne Pfitzner

Testa som följande

Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.