Persilje-vitlöksolja

Kan användas som dressing och som smaksättare i rätter där man enkelt vill tillföra en mild touch av vitlök.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Helt ljuvlig dressing som passar till allt om du tycker om vitlök.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

1påse Persilja, färsk (30g)
2st Vitlök (solo), eller 6-8 klyftor vanlig vitlök.
1tsk Salt
1tsk Socker
4dl Rypsolja
Svartpeppar
  1. Skala vitlöken och skär i grova klyftor.
  2. Sätt alla ingredienser i en kannmixer och mixa tills du har en djupgrön slät sås.
  3. Oljan är ganska ettrig om du smakar på den just när den är nygjord, den blir mjukare i smaken efter någon timme redan.
  4. Förvaras kallt.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Persilje-vitlöksolja

Kan användas som dressing och som smaksättare i rätter där man enkelt vill tillföra en mild touch av vitlök.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Helt ljuvlig dressing som passar till allt om du tycker om vitlök.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

1påse Persilja, färsk (30g)
2st Vitlök (solo), eller 6-8 klyftor vanlig vitlök.
1tsk Salt
1tsk Socker
4dl Rypsolja
Svartpeppar
  1. Skala vitlöken och skär i grova klyftor.
  2. Sätt alla ingredienser i en kannmixer och mixa tills du har en djupgrön slät sås.
  3. Oljan är ganska ettrig om du smakar på den just när den är nygjord, den blir mjukare i smaken efter någon timme redan.
  4. Förvaras kallt.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Persilje-vitlöksolja
Kan användas som dressing och som smaksättare i rätter där man enkelt vill tillföra en mild touch av vitlök.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

1påse Persilja, färsk (30g)
2st Vitlök (solo), eller 6-8 klyftor vanlig vitlök.
1tsk Salt
1tsk Socker
4dl Rypsolja
Svartpeppar

Ohjeet

  1. Skala vitlöken och skär i grova klyftor.
  2. Sätt alla ingredienser i en kannmixer och mixa tills du har en djupgrön slät sås.
  3. Oljan är ganska ettrig om du smakar på den just när den är nygjord, den blir mjukare i smaken efter någon timme redan.
  4. Förvaras kallt.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

aaa
Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad
Broccolisallad med tomat & kapris

Servera som tillbehör till varmrätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Tomat toast

Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Krämig pumpa- & paprikasoppa
Krämig pumpa- & paprikasoppa

Servera med lite grädde och färsk timjan.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat & zucchinigratäng med fetaost
Tomat & zucchinigratäng med fetaost

Serveras varm som tillbehör till huvudrätten eller som förrätt.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Äppelpaj
Äppelsmulpaj med två ingredienser

Servera med en klick grädde eller vaniljglass.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Picklad rödlök med chili
Picklad rödlök med chili

Löken är klar att serveras efter ett par timmar, håller 1-2 veckor i kylskåp.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Värmande batatsoppa med tomat
Batatsoppa med tomat

Servera med en klick grädde och färska örter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Vegetarisk gulasch
Vegetarisk gulasch

Låt svalna en aning innan servering, servera gärna med en klick gräddfil eller creme fraiche.