Pintxos med rostad paprika och mozzarella

Pintxos

Ännu en pintxos, viva la españa!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Pintxos med rostad paprika och mozzarella

 

Portioner

bitar
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Rostad paprika
2st Inhemska spetspaprikor
1msk Olivolja
1krm Salt
1krm Socker
Svartpeppar
Pintxos
8skivor Ljus baguette
1dl Majonnäs eller färskost
2bollar Mozzarella i vatten
8blad Färsk basilika
Sallads- och örtskott för dekorering
Olivolja till servering
Rostad paprika
  1. Skär paprikorna på längden i 4 långa klyftor, sammanlagt 8 bitar.
  2. Ringla över olja samt kryddor.
  3. Stek i ugn på 250 grader i 8 minuter, så paprikorna mjuknar och fär färg.
  4. Låt svalna.
Pintxos
  1. Fördela majonnäsen/färskosten över baguetteskivorna.
  2. Skär mozzarellan i 8 bitar och linda in varje bit med 1 skiva rostad paprika.
  3. Montera paprika och mozzarella på baguetteskivan tillsammans med färsk basilika, dekorera med färska sallads- eller örtskott och ringla över lite extra olivolja.
  4. Servera som tapasrätt på buffe eller som drinktilltugg.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Pintxos

Ännu en pintxos, viva la españa!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Pintxos med rostad paprika och mozzarella

 

Portioner

bitar
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Rostad paprika
2st Inhemska spetspaprikor
1msk Olivolja
1krm Salt
1krm Socker
Svartpeppar
Pintxos
8skivor Ljus baguette
1dl Majonnäs eller färskost
2bollar Mozzarella i vatten
8blad Färsk basilika
Sallads- och örtskott för dekorering
Olivolja till servering
Rostad paprika
  1. Skär paprikorna på längden i 4 långa klyftor, sammanlagt 8 bitar.
  2. Ringla över olja samt kryddor.
  3. Stek i ugn på 250 grader i 8 minuter, så paprikorna mjuknar och fär färg.
  4. Låt svalna.
Pintxos
  1. Fördela majonnäsen/färskosten över baguetteskivorna.
  2. Skär mozzarellan i 8 bitar och linda in varje bit med 1 skiva rostad paprika.
  3. Montera paprika och mozzarella på baguetteskivan tillsammans med färsk basilika, dekorera med färska sallads- eller örtskott och ringla över lite extra olivolja.
  4. Servera som tapasrätt på buffe eller som drinktilltugg.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Pintxos med rostad paprika och mozzarella
Pintxos
Ännu en pintxos, viva la españa!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
bitar

Recept

Rostad paprika
2st Inhemska spetspaprikor
1msk Olivolja
1krm Salt
1krm Socker
Svartpeppar
Pintxos
8skivor Ljus baguette
1dl Majonnäs eller färskost
2bollar Mozzarella i vatten
8blad Färsk basilika
Sallads- och örtskott för dekorering
Olivolja till servering

Ohjeet

Rostad paprika
  1. Skär paprikorna på längden i 4 långa klyftor, sammanlagt 8 bitar.
  2. Ringla över olja samt kryddor.
  3. Stek i ugn på 250 grader i 8 minuter, så paprikorna mjuknar och fär färg.
  4. Låt svalna.
Pintxos
  1. Fördela majonnäsen/färskosten över baguetteskivorna.
  2. Skär mozzarellan i 8 bitar och linda in varje bit med 1 skiva rostad paprika.
  3. Montera paprika och mozzarella på baguetteskivan tillsammans med färsk basilika, dekorera med färska sallads- eller örtskott och ringla över lite extra olivolja.
  4. Servera som tapasrätt på buffe eller som drinktilltugg.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad
Broccolisallad med tomat & kapris

Servera som tillbehör till varmrätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Tomat toast

Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!