 |
Pintxos
Ännu en pintxos, viva la españa!
Pintxos med rostad paprika och mozzarella
|
Rostad paprika
Pintxos
|
Rostad paprika
Pintxos
|
 |
Pintxos
Ännu en pintxos, viva la españa!
Pintxos med rostad paprika och mozzarella
|
|
|
Pintxos
Ännu en pintxos, viva la españa!
Betygsätt detta recept!
Rostad paprika
| 2st | Inhemska spetspaprikor |
| 1msk | Olivolja |
| 1krm | Salt |
| 1krm | Socker |
| Svartpeppar |
Pintxos
| 8skivor | Ljus baguette |
| 1dl | Majonnäs eller färskost |
| 2bollar | Mozzarella i vatten |
| 8blad | Färsk basilika |
| Sallads- och örtskott för dekorering |
| Olivolja till servering |
Rostad paprika
- Skär paprikorna på längden i 4 långa klyftor, sammanlagt 8 bitar.
- Ringla över olja samt kryddor.
- Stek i ugn på 250 grader i 8 minuter, så paprikorna mjuknar och fär färg.
- Låt svalna.
Pintxos
- Fördela majonnäsen/färskosten över baguetteskivorna.
- Skär mozzarellan i 8 bitar och linda in varje bit med 1 skiva rostad paprika.
- Montera paprika och mozzarella på baguetteskivan tillsammans med färsk basilika, dekorera med färska sallads- eller örtskott och ringla över lite extra olivolja.
- Servera som tapasrätt på buffe eller som drinktilltugg.
Rödbetssmoothie
En färggrann hälsobomb fullproppad med vitaminer.
Betygsätt detta recept!
Avokado- & tomatsandwich
Det perfekta mellanmålet!
Betygsätt detta recept!
Detoxsmoothie
En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.
Betygsätt detta recept!
Ugnsrostad grönsaker
Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar med ost och paprika
Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost
Betygsätt detta recept!
Galette med tomat och rödbeta
En vacker och smakrik galette.
Betygsätt detta recept!
Julens bästa nötchoklad
Till kaffet eller efterrättsbordet.
Betygsätt detta recept!