Rostad palsternackssoppa

Rostad palsternackasoppa

Den rostade palsternackan ger en trevlig sötma åt den sammetslena soppan. Servera med ett gott bröd till.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Rostad palsternackssoppa

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

600g Palsternacka
1msk Olja
2st Lökar, gula
1st Solo vitlök
4st Potatisar, små
1msk Smör
8dl Vatten
1,5st Buljongtärningar
2dl Matgrädde, 15%
10droppar Tabasco
Salt, vitpeppar
  1. Skala palsternackan, skär i grova bitat och rosta i 225 gradig ugn ca 15-20 minuter.
  2. Skala lök, potatis, och vitök, skär i grova bitar.
  3. Fräs alla grönsaker i en katrull, häll på vatten och ha i buljongen.
  4. Koka 20 minuter under lock.
  5. Tillsätt matgrädden och låt koka upp.
  6. Mixa allt i en kannmixer eller med en stavmixer, smaka av med salt, vitpeppar och tabasco.
  7. Servera med t.ex finskuren grönkål, mjölkskum och en god olja.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Rostad palsternackasoppa

Den rostade palsternackan ger en trevlig sötma åt den sammetslena soppan. Servera med ett gott bröd till.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Rostad palsternackssoppa

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

600g Palsternacka
1msk Olja
2st Lökar, gula
1st Solo vitlök
4st Potatisar, små
1msk Smör
8dl Vatten
1,5st Buljongtärningar
2dl Matgrädde, 15%
10droppar Tabasco
Salt, vitpeppar
  1. Skala palsternackan, skär i grova bitat och rosta i 225 gradig ugn ca 15-20 minuter.
  2. Skala lök, potatis, och vitök, skär i grova bitar.
  3. Fräs alla grönsaker i en katrull, häll på vatten och ha i buljongen.
  4. Koka 20 minuter under lock.
  5. Tillsätt matgrädden och låt koka upp.
  6. Mixa allt i en kannmixer eller med en stavmixer, smaka av med salt, vitpeppar och tabasco.
  7. Servera med t.ex finskuren grönkål, mjölkskum och en god olja.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Rostad palsternackssoppa
Rostad palsternackasoppa
Den rostade palsternackan ger en trevlig sötma åt den sammetslena soppan. Servera med ett gott bröd till.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

600g Palsternacka
1msk Olja
2st Lökar, gula
1st Solo vitlök
4st Potatisar, små
1msk Smör
8dl Vatten
1,5st Buljongtärningar
2dl Matgrädde, 15%
10droppar Tabasco
Salt, vitpeppar

Ohjeet

  1. Skala palsternackan, skär i grova bitat och rosta i 225 gradig ugn ca 15-20 minuter.
  2. Skala lök, potatis, och vitök, skär i grova bitar.
  3. Fräs alla grönsaker i en katrull, häll på vatten och ha i buljongen.
  4. Koka 20 minuter under lock.
  5. Tillsätt matgrädden och låt koka upp.
  6. Mixa allt i en kannmixer eller med en stavmixer, smaka av med salt, vitpeppar och tabasco.
  7. Servera med t.ex finskuren grönkål, mjölkskum och en god olja.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad
Broccolisallad med tomat & kapris

Servera som tillbehör till varmrätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Tomat toast

Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Krämig pumpa- & paprikasoppa