 |
Snabb tofubowl med risnudlar
En smakrik asiatisk rätt med tofu och risnudlar.
Mättande lunch på 20 minuter!
|
|
 |
Snabb tofubowl med risnudlar
En smakrik asiatisk rätt med tofu och risnudlar.
Mättande lunch på 20 minuter!
|
|
|
Snabb tofubowl med risnudlar
En smakrik asiatisk rätt med tofu och risnudlar.
Betygsätt detta recept!
| 300g | Marinerad tofu |
| 1msk | Valfri olja |
| 450g | Frysta wokgrönsaker |
| 0,5dl | Sojasås |
| 1,5tsk | Salt |
| 1tsk | Paprikapulver |
| 0,5tsk | Vitlökspulver |
| 0,25tsk | Chilipulver |
| 0,25tsk | Svartpeppar |
| 1kruka | Färsk koriander |
| 185g | Risnudlar |
- Tärna tofun.
- Värm en stek- eller wokpanna med olja och stek tofubitarna i 5-6 minuter eller tills de har fått en lätt gyllenbrun yta.
- Lägg wokgrönsakerna i stekpannan och stek tills mjuka.
- Halvera under tiden Dunne-tomaterna och hacka koriander.
- Gillar du inte koriander lämnar du bort den eller ersätter med annan krydda.
- Lägg tomatbitarna i stekpannan och häll över sojasåsen.
- Krydda med salt, paprika, vitlökspulver, chili och svartpeppar.
- Låt puttra i några minuter.
- Koka upp vatten i en kastrull, dra av plattan och lägg i risnudlarna.
- Låt stå under lock i 3-4 minuter.
- Häll bort vattnet och skölj nudlarna med kallt vatten.
- Rör ner risnudlarna i stekpannan tillsammans med hackad koriander.
- Servera i skålar och toppa med lite färsk koriander.
Avokado- & tomatsandwich
Det perfekta mellanmålet!
Betygsätt detta recept!
Detoxsmoothie
En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.
Betygsätt detta recept!
Ugnsrostad grönsaker
Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar med ost och paprika
Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost
Betygsätt detta recept!
Galette med tomat och rödbeta
En vacker och smakrik galette.
Betygsätt detta recept!
