Snabb tomatsallad
Använd gärna olika färger och storlekar på tomaterna så får du en färggrann och fin sallad.
Portioner
4
Tillagningstid
10
Portioner
4
Tillagningstid
10
Ingredienser
  • 500g Tomater, olika sorter
  • 1st Rödlök, liten
  • 1knippe Färska örter, timjan, gräslök etc.
  • 1/2dl Olivolja
  • 1msk Balsamico, balsamvinäger
  • 1/2tsk Socker
  • Flingsalt
  • Svartpeppar
Instruktioner
  1. Skär tomaterna i grova bitar.
  2. Skiva rödlök i tunna skivor, varva tomat och rödlök på ett serveringsfat.
  3. Rör ihop olivolja, vinäger och socker till en dressing, häll över tomat- lökblandningen.
  4. Toppa med några olika sorters örtskott, lite flingsalt samt färsk svartpeppar.
  5. Kan serveras till det mesta, t.ex grillat eller andra tunga rätter.
Receptanteckningar

En färggrann härlighet som passar till det mesta.