 |
Snabb spenatsoppa med ägg
Passar bra som en lättare lunch.
|
|
 |
Snabb spenatsoppa med ägg
En snabbare soppa får man leta efter.
Passar bra som en lättare lunch.
|
|
|
| 4st | Ägg |
| 300g | Fryst spenat |
| 500ml | Havregrädde (eller vanlig matlagningsgrädde) |
| 2st | Grönsaksbuljongtärningar |
| 0,5krm | Svartpeppar |
- Koka äggen.
- Lägg de övriga ingredienserna i en annan kastrull.
- Koka upp och låt sjuda i ca 10 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Ät tillsammans med kokt ägg och knäckebröd.
Servera som tillhör till vilken sommarmat som helst!
Servera som tillbehör till exempelvis grillat.
Kan ätas både varma och kalla.
Att grilla vegetariskt är både enkelt, gott och färggrant!
Gör din egen isglass av gurka och lime.
TIPS! Byt ut osten mot smaksatt färskost eller blåmögelost för kraftigare smak.
Fräsch sallad med Flavorino tomater!
TIPS! Rör ner 2 msk chiafrön i smoothien och du har en chiapudding om ett par timmar!
Servera med vaniljglass, och varför inte färska jordgubbar? Servera med vaniljglass, och varför inte färska jordgubbar?
Har du inte provat på nässelsoppa förr så gör det!
Servera som tillbehör till sallader eller som grönsaksdipp.
Du får lätt portionen glutenfri genom att välja glutenfri pasta.