Svart risotto med ärter och spenat

Jag älskar svart ris av god kvalitet – riset i receptet är en sort från norra Italien – och fullmatat med smak, nämligen umami. Innehåller dessutom rikligt med antioxidanter.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Denna rätt är fullmatat med smak -nämligen umami.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Risottogrund
2dl Svart ris
1liter Grönsaksbuljong
4st Vitlöksklyftor
1st Selleristjälk
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Tillsätts
4msk Kokosmanna
1msk Vitvinsvinäger av god kvalitet
1/2påse Frysta ärter
1ask Spenat, tvättad
1ask Inhemska körsbärstomater
Risottogrund
  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det går alternativt att använda en blandning av tre rissorter eller fullkornsris (A. Vogel)
  2. Skär vitlöksklyftorna och selleristjälken i mindre bitar och tillsätt i risotto kastrullen.
Tillsätts
  1. Förkoka ärterna i 2 minuter. Häll av vattnet.
  2. Tillsätt alla ingredienser i risotto kastrullen, låt sjuda ungefär i tre minuter. Blanda till en fluffig risotto.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Svart risotto med ärter och spenat

Jag älskar svart ris av god kvalitet – riset i receptet är en sort från norra Italien – och fullmatat med smak, nämligen umami. Innehåller dessutom rikligt med antioxidanter.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Denna rätt är fullmatat med smak -nämligen umami.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Risottogrund
2dl Svart ris
1liter Grönsaksbuljong
4st Vitlöksklyftor
1st Selleristjälk
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Tillsätts
4msk Kokosmanna
1msk Vitvinsvinäger av god kvalitet
1/2påse Frysta ärter
1ask Spenat, tvättad
1ask Inhemska körsbärstomater
Risottogrund
  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det går alternativt att använda en blandning av tre rissorter eller fullkornsris (A. Vogel)
  2. Skär vitlöksklyftorna och selleristjälken i mindre bitar och tillsätt i risotto kastrullen.
Tillsätts
  1. Förkoka ärterna i 2 minuter. Häll av vattnet.
  2. Tillsätt alla ingredienser i risotto kastrullen, låt sjuda ungefär i tre minuter. Blanda till en fluffig risotto.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Svart risotto med ärter och spenat
Jag älskar svart ris av god kvalitet – riset i receptet är en sort från norra Italien – och fullmatat med smak, nämligen umami. Innehåller dessutom rikligt med antioxidanter.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

Risottogrund
2dl Svart ris
1liter Grönsaksbuljong
4st Vitlöksklyftor
1st Selleristjälk
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Tillsätts
4msk Kokosmanna
1msk Vitvinsvinäger av god kvalitet
1/2påse Frysta ärter
1ask Spenat, tvättad
1ask Inhemska körsbärstomater

Ohjeet

Risottogrund
  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det går alternativt att använda en blandning av tre rissorter eller fullkornsris (A. Vogel)
  2. Skär vitlöksklyftorna och selleristjälken i mindre bitar och tillsätt i risotto kastrullen.
Tillsätts
  1. Förkoka ärterna i 2 minuter. Häll av vattnet.
  2. Tillsätt alla ingredienser i risotto kastrullen, låt sjuda ungefär i tre minuter. Blanda till en fluffig risotto.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Rostade ugnsgrönsaker
Ugnsrostad grönsaker

Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar
Broccolibiffar med ost och paprika

Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Galette
Galette med tomat och rödbeta

En vacker och smakrik galette.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Nötchoklad med saltkaramell
Julens bästa nötchoklad

Till kaffet eller efterrättsbordet.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikasallad
Paprika- & kikärtssallad

Matig sallad som passar såväl som mellanmål som middag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Batatsnittar
Batatsnittar

Glutenfria snittar!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Pepparkakssmoothie
Pepparkakssmoothie

Lämna bort honungen och välj glutenfria pepparkakor så har du en glutenfri vegansk smoothie!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Pasta med tomatpesto
Pasta med tomatpesto

Rätten fås glutenfri genom att välja en glutenfri pasta.

Votes: 0
Betyg: 0
You: