Kategorier

Svårighetsgrad

Svart risotto med ärter och spenat

Jag älskar svart ris av god kvalitet – riset i receptet är en sort från norra Italien – och fullmatat med smak, nämligen umami. Innehåller dessutom rikligt med antioxidanter.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Denna rätt är fullmatat med smak -nämligen umami.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Risottogrund
2dl Svart ris
1liter Grönsaksbuljong
4st Vitlöksklyftor
1st Selleristjälk
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Tillsätts
4msk Kokosmanna
1msk Vitvinsvinäger av god kvalitet
1/2påse Frysta ärter
1ask Spenat, tvättad
1ask Inhemska körsbärstomater
Risottogrund
  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det går alternativt att använda en blandning av tre rissorter eller fullkornsris (A. Vogel)
  2. Skär vitlöksklyftorna och selleristjälken i mindre bitar och tillsätt i risotto kastrullen.
Tillsätts
  1. Förkoka ärterna i 2 minuter. Häll av vattnet.
  2. Tillsätt alla ingredienser i risotto kastrullen, låt sjuda ungefär i tre minuter. Blanda till en fluffig risotto.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Kategorier

Svårighetsgrad

Svart risotto med ärter och spenat

Jag älskar svart ris av god kvalitet – riset i receptet är en sort från norra Italien – och fullmatat med smak, nämligen umami. Innehåller dessutom rikligt med antioxidanter.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Denna rätt är fullmatat med smak -nämligen umami.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Risottogrund
2dl Svart ris
1liter Grönsaksbuljong
4st Vitlöksklyftor
1st Selleristjälk
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Tillsätts
4msk Kokosmanna
1msk Vitvinsvinäger av god kvalitet
1/2påse Frysta ärter
1ask Spenat, tvättad
1ask Inhemska körsbärstomater
Risottogrund
  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det går alternativt att använda en blandning av tre rissorter eller fullkornsris (A. Vogel)
  2. Skär vitlöksklyftorna och selleristjälken i mindre bitar och tillsätt i risotto kastrullen.
Tillsätts
  1. Förkoka ärterna i 2 minuter. Häll av vattnet.
  2. Tillsätt alla ingredienser i risotto kastrullen, låt sjuda ungefär i tre minuter. Blanda till en fluffig risotto.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Svårighetsgrad

Svart risotto med ärter och spenat
Jag älskar svart ris av god kvalitet – riset i receptet är en sort från norra Italien – och fullmatat med smak, nämligen umami. Innehåller dessutom rikligt med antioxidanter.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Kategorier

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

Risottogrund
2dl Svart ris
1liter Grönsaksbuljong
4st Vitlöksklyftor
1st Selleristjälk
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Tillsätts
4msk Kokosmanna
1msk Vitvinsvinäger av god kvalitet
1/2påse Frysta ärter
1ask Spenat, tvättad
1ask Inhemska körsbärstomater

Ohjeet

Risottogrund
  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det går alternativt att använda en blandning av tre rissorter eller fullkornsris (A. Vogel)
  2. Skär vitlöksklyftorna och selleristjälken i mindre bitar och tillsätt i risotto kastrullen.
Tillsätts
  1. Förkoka ärterna i 2 minuter. Häll av vattnet.
  2. Tillsätt alla ingredienser i risotto kastrullen, låt sjuda ungefär i tre minuter. Blanda till en fluffig risotto.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Glutenfri vispgröt
Glutenfri vispgröt

Glutenfri och vegansk frukost, mellanmål eller efterrätt.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat & gurksallad med avokado
Tomat & gurksallad med avokado

Servera som tillhör till vilken sommarmat som helst!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Grönsaksknyten
Grönsaksknyten

Servera som tillbehör till exempelvis grillat.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Grönsaksspett
Grillade grönsaksspett med vitlöksmajonnäs

Att grilla vegetariskt är både enkelt, gott och färggrant!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Gurkglass
Isglass med gurka & lime

Gör din egen isglass av gurka och lime.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Vegetariska quesadillas
Vegetariska quesadillas

Kan ätas både varma och kalla.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
<