 |
Tomat- och getostpaj
En god paj med tomat, getost och basilika till försommarlunchen!
Pajen passar som både lunch och festmat!
|
Botten:
Fyllning:
Äggstanning:
|
Botten:
Fyllning:
Äggstanning:
|
 |
Tomat- och getostpaj
En god paj med tomat, getost och basilika till försommarlunchen!
Pajen passar som både lunch och festmat!
|
|
|
Tomat- och getostpaj
En god paj med tomat, getost och basilika till försommarlunchen!
Betygsätt detta recept!
Botten:
| 6,5-7dl | Valfritt mjöl |
| 1dl | Vatten |
| 0,5dl | Olivolja |
| 0,5tsk | Salt |
Fyllning:
Äggstanning:
| 3st | Ägg |
| 2dl | Valfri grädde |
| 1dl | Finhackad färsk basilika |
| 1,5tsk | Salt |
| 0,75tsk | Svartpeppar |
Botten:
- Värm ugnen till 175° varmluft.
- Rör ihop mjöl, vatten, olivolja och salt i en skål.
- Smörj en form med olivolja och tryck ut degen i den.
Fyllning:
- Skär tomaterna, Snäxi-tomaterna och getost i bitar.
- Skala och skär rödlöken i ringar.
- Rada ut tomaterna och rödlök i formen och avsluta med getosten.
Äggstanning:
- Finhacka basilika.
- Vispa ihop ägg, grädde, basilika, salt och peppar med en gaffel i en skål.
- Häll äggstanningen över pajen.
- Grädda i mitten av ugnen i 45 minuter.
- Låt svalna en aning innan servering.
- Tips! För en glutenfri botten, använd 3 dl kikärtsmjöl och 3,5 dl mandelmjöl.
Detoxsmoothie
En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.
Betygsätt detta recept!
Ugnsrostad grönsaker
Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar med ost och paprika
Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost