 |
Tomat-ricottasoppa
Servera som förrätt eller gör en större sats och ät som huvudrätt.
|
|
 |
Tomat-ricottasoppa
Servera som förrätt eller gör en större sats och ät som huvudrätt.
|
|
|
Tomat-ricottasoppa
Servera som förrätt eller gör en större sats och ät som huvudrätt.
Betygsätt detta recept!
| 1kg | Inhemska tomater |
| 1st | Stor gullök |
| 1st | Vitlök |
| 1st | Burk ricotta |
| 0,5 | Grönsaksbuljongtärning |
| 5dl | Vatten |
| 2msk | Chilisås |
| Torkad basilika |
| Salt |
| Svartpeppar |
| Citronpeppar |
| Citronsaft |
| 2msk | Olivolja |
- Fräs den hackade löken och vitlöken i olja.
- Tillsätt de klyftade tomaterna, rör några gånger och tillsätt grönsaksbuljongen och vattnet. Låt koka under lock tills tomaterna är mogna.
- Lyft kastrullen av spisen när tomaterna är mjuka och kör med stavmixer tills soppan är slät. Blanda i ricottan, kryddorna och chilisåsen.
Nässelsoppa med chili
Har du inte provat på nässelsoppa förr så gör det!
Betygsätt detta recept!
Ärthummus
Servera som tillbehör till sallader eller som grönsaksdipp.
Betygsätt detta recept!
Pastasallad med paprika, tomat & fetaost
Du får lätt portionen glutenfri genom att välja glutenfri pasta.
Betygsätt detta recept!
Vegan Tofu Tandoori
Passar som både lunch och middag.
Betygsätt detta recept!
Potatis- och gurksallad
Servera som tillbehör till exempelvis grillat.
Betygsätt detta recept!
Snabba tortillapizzor med körsbärstomat & spetspaprika
Snabba småpizzor.
Betygsätt detta recept!
Mozzarellatomater
Läckert till förrätt eller som tapas!
Betygsätt detta recept!
Morotskokosbollar
Efterrätt utan socker.
Betygsätt detta recept!