 |
Tranbär med lakrits-kolasås och havrevisp
Sura tranbär med en söt lakrits-kolasås gjord på färska dadlar och vispad havregrädde.
En traditionell efterrätt med en liten tvist.
|
|
 |
Tranbär med lakrits-kolasås och havrevisp
Sura tranbär med en söt lakrits-kolasås gjord på färska dadlar och vispad havregrädde.
En traditionell efterrätt med en liten tvist.
|
|
|
Tranbär med lakrits-kolasås och havrevisp
Sura tranbär med en söt lakrits-kolasås gjord på färska dadlar och vispad havregrädde.
Betygsätt detta recept!
| 10st | Färska dadlar |
| 1,5dl | Krämig kokosmjölk |
| 1tsk | Rålakritspulver |
| 50ml | Havrevisp, eller vanlig vispgrädde |
| 2tsk | Honung |
| 2dl | Frysta tranbär |
| Kanel att toppa med |
- Kärna ur dadlarna och mixa tillsammans med kokosmjölk i en stark mixer eller med en stavmixer.
- Det kan ta en stund innan du har en slät sås.
- Lägg till lakritspulver och rör om.
- Ställ i kylen.
- Vispa havregrädde och honung med en elvisp.
- Fungerar också med vanlig vispgrädde.
- Portionerna ut 1 msk tranbär i serveringsglas.
- Lägg på en klick grädde.
- Fortsätt med 2-3 msk kolasås och avsluta med en större klick grädde.
- Toppa med lite kanel.
Gurk-gazpacho med lime och ingefära
En kall gurk-gazpacho till förrätt!
Betygsätt detta recept!
Pasta med krämig paprikasås
Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Värmande soppa med mycket smak.
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad med tomat & kapris
Servera som tillbehör till varmrätter.
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.
Betygsätt detta recept!
Krämig pumpa- & paprikasoppa
Servera med lite grädde och färsk timjan.
Betygsätt detta recept!
Tomat & zucchinigratäng med fetaost
Serveras varm som tillbehör till huvudrätten eller som förrätt.
Betygsätt detta recept!
Äppelsmulpaj med två ingredienser
Servera med en klick grädde eller vaniljglass.
Betygsätt detta recept!