Ugnsbatat med medelhavssmaker

Ugnsbakad batat med medelhavssmaker

Rätten som kan vara både ett tillbehör och en hel rätt!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Vegansk medelhavsinspirerad rätt!

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Ugnsbatat
1kg Batat
2msk Rypsolja
1tsk Salt
1tsk Socker
Svartpeppar
Medelhavsblandning
100g Gröna oliver, urkärnade
100g Soltorkad tomat
1msk Kapris
1 st Schalottenlök, liten
1/2st Solo vitlök
1knippe Oregano
2 msk Citronolja
1msk Ljus vinäger
Svartpeppar
Ugnsbatat
  1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
  2. Tvätta bataten med rotsaksborste.
  3. Skär på längden 8-10 stora klyftor.
  4. Blanda i en skål tillsammans kryddor.
  5. Stek i ugn ca 25-30 minuter, tills bataten mjuknar och får lite färg.
  6. Servera tillsammans med en blandning av medelhavsinläggningar tillsammans med lite färsk lök, olja, vinäger och oregano.
Medelhavsblandning
  1. Skär oliver och soltorkad tomat i bitar.
  2. Finhacka schalottenlök, vitlök och oregano.
  3. Blanda härefter allt i en skål.
  4. Droppa blandningen över den nybakade bataten, klipp gärna över lite extra oregano.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Ugnsbakad batat med medelhavssmaker

Rätten som kan vara både ett tillbehör och en hel rätt!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Vegansk medelhavsinspirerad rätt!

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Ugnsbatat
1kg Batat
2msk Rypsolja
1tsk Salt
1tsk Socker
Svartpeppar
Medelhavsblandning
100g Gröna oliver, urkärnade
100g Soltorkad tomat
1msk Kapris
1 st Schalottenlök, liten
1/2st Solo vitlök
1knippe Oregano
2 msk Citronolja
1msk Ljus vinäger
Svartpeppar
Ugnsbatat
  1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
  2. Tvätta bataten med rotsaksborste.
  3. Skär på längden 8-10 stora klyftor.
  4. Blanda i en skål tillsammans kryddor.
  5. Stek i ugn ca 25-30 minuter, tills bataten mjuknar och får lite färg.
  6. Servera tillsammans med en blandning av medelhavsinläggningar tillsammans med lite färsk lök, olja, vinäger och oregano.
Medelhavsblandning
  1. Skär oliver och soltorkad tomat i bitar.
  2. Finhacka schalottenlök, vitlök och oregano.
  3. Blanda härefter allt i en skål.
  4. Droppa blandningen över den nybakade bataten, klipp gärna över lite extra oregano.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Ugnsbatat med medelhavssmaker
Ugnsbakad batat med medelhavssmaker
Rätten som kan vara både ett tillbehör och en hel rätt!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

Ugnsbatat
1kg Batat
2msk Rypsolja
1tsk Salt
1tsk Socker
Svartpeppar
Medelhavsblandning
100g Gröna oliver, urkärnade
100g Soltorkad tomat
1msk Kapris
1 st Schalottenlök, liten
1/2st Solo vitlök
1knippe Oregano
2 msk Citronolja
1msk Ljus vinäger
Svartpeppar

Ohjeet

Ugnsbatat
  1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
  2. Tvätta bataten med rotsaksborste.
  3. Skär på längden 8-10 stora klyftor.
  4. Blanda i en skål tillsammans kryddor.
  5. Stek i ugn ca 25-30 minuter, tills bataten mjuknar och får lite färg.
  6. Servera tillsammans med en blandning av medelhavsinläggningar tillsammans med lite färsk lök, olja, vinäger och oregano.
Medelhavsblandning
  1. Skär oliver och soltorkad tomat i bitar.
  2. Finhacka schalottenlök, vitlök och oregano.
  3. Blanda härefter allt i en skål.
  4. Droppa blandningen över den nybakade bataten, klipp gärna över lite extra oregano.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!