Ugnsbatat med svarbönor, feta och koriandersås.
(0)
(228)
| Batat/ ätare | |
| Förkokta Svartbönor | |
| Fetaost | |
| Torkad timjan | |
| Svartpeppar | |
| Salt | |
| Koriandersås | |
| färsk koriander | |
| Vitlöksklyftor | |
| Turkisk Yoghurt | |
| Svartpeppar | |
| limesaft |
- Tvätta bataten och stick hål i dem med en gaffel.
- Värm ungen till 200 grader och rosta bataten tills de blir mjuka.
- Skölj bönorna.
- Krydda bönorna med timjan, svartpeppar och salt.
- Dela bataten.
- Riv bataten med en gaffel, och sätt några matskedar av bönblandningen ovanpå. Och toppa med smulad fetaost.
- Flytta de fyllda bataterna tillbaka till ugnen och rosta tills fetaosten har fått lite färg.
- Tillred såsen med en mixer eller blender. Blanda alla ingredienser och kör till en slät sås. Krydda enligt smak.
- Servera ugnsbataten genast.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
