Världens bästa tomatpasta

Använd inhemska rödmogna tomater med hög sötma och smak.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

En sötsur tomatsås som hänför alla gäster – nam nam!

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Sås
2st Gulllök
4st Vitlöksklyftor
1msk Finhackad rosmarin
1/2dl Solrosolja
2askar Inhemska körsbärstomater
2dl Vatten
2msk Balsamvinäger
1msk Honung
1tsk Fänkolsfrön
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Pasta
400g Torr pasta
Sås
  1. Finhacka löken och rosmarinen, krossa vitlöken.
  2. Glasera lökarna och rosmarinen mjuka i olja.
  3. Tillsätt resten av såsingredienserna.
  4. Reducera till en sås i 20 minuter, krossa tomaterna delvis under kokningen så att resultatet blir saftigt och sexigt – och binder pastan utmärkt.
Pasta
  1. Välj glutenfri pasta eller breda risnudlar (fungerar utmärkt som pasta)
  2. Koka pastan färdig enligt anvisningen på paketet och blanda med såsen.
  3. Servera genast.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Världens bästa tomatpasta

Använd inhemska rödmogna tomater med hög sötma och smak.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

En sötsur tomatsås som hänför alla gäster – nam nam!

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Sås
2st Gulllök
4st Vitlöksklyftor
1msk Finhackad rosmarin
1/2dl Solrosolja
2askar Inhemska körsbärstomater
2dl Vatten
2msk Balsamvinäger
1msk Honung
1tsk Fänkolsfrön
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Pasta
400g Torr pasta
Sås
  1. Finhacka löken och rosmarinen, krossa vitlöken.
  2. Glasera lökarna och rosmarinen mjuka i olja.
  3. Tillsätt resten av såsingredienserna.
  4. Reducera till en sås i 20 minuter, krossa tomaterna delvis under kokningen så att resultatet blir saftigt och sexigt – och binder pastan utmärkt.
Pasta
  1. Välj glutenfri pasta eller breda risnudlar (fungerar utmärkt som pasta)
  2. Koka pastan färdig enligt anvisningen på paketet och blanda med såsen.
  3. Servera genast.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Världens bästa tomatpasta
Använd inhemska rödmogna tomater med hög sötma och smak.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

Sås
2st Gulllök
4st Vitlöksklyftor
1msk Finhackad rosmarin
1/2dl Solrosolja
2askar Inhemska körsbärstomater
2dl Vatten
2msk Balsamvinäger
1msk Honung
1tsk Fänkolsfrön
Havssalt
Svartpeppar från kvarnen
Pasta
400g Torr pasta

Ohjeet

Sås
  1. Finhacka löken och rosmarinen, krossa vitlöken.
  2. Glasera lökarna och rosmarinen mjuka i olja.
  3. Tillsätt resten av såsingredienserna.
  4. Reducera till en sås i 20 minuter, krossa tomaterna delvis under kokningen så att resultatet blir saftigt och sexigt – och binder pastan utmärkt.
Pasta
  1. Välj glutenfri pasta eller breda risnudlar (fungerar utmärkt som pasta)
  2. Koka pastan färdig enligt anvisningen på paketet och blanda med såsen.
  3. Servera genast.

Kock:

Sami TallbergSami Tallberg

Testa som följande

Smördegsknyten
Smördegsknyten med tomat, feta & basilika

Smördegsknyten med tomat, feta & basilika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad
Broccolisallad med tomat & kapris