Kategorier

Svårighetsgrad

Zucchini-ost biffar

Dessa är enkla biffar av zucchini eller varför inte av någon annan grönsak som snabbt blir klar. Inuti fungerar en salt eller stark ost.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Zucchini-ost biffarna fungerar som tillägg, förrätt eller som lunch tillsammans med sallad.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

200g Zucchini
1st Liten lök
1st Ägg
1dl Skorpmjöl + lite till brödningen
1dl Riven ost
50g Feta (eller annan fyllning (2-5 bitar per boll)
2msk Färska hakkade örter eller chili (timjan, persilja, basilika, mint)
0,5tsk Salt
1tsk Svartpeppar
  1. Riv och salta zucchinin.
  2. Låt den rivna zucchinin rinna av i en sil. Pressa torr och torka ordentligt.
  3. Hacka och bryn löken.
  4. Skumma ägget.
  5. Blanda alla ingredienser, utom osten som skall bli fyllning, till en massa.
  6. Gör åtta bollar av massan.
  7. Tryck i osten som fyllning i bollarna.
  8. Stäng bollarna och forma till tex biffar.
  9. Sväng biffarna i skorpmjöl.
  10. Stek i olja på mild värme i 10-15 minuter till att piffarna är gyllenbruna och klara.

Kock:

Tuukka UrpiTuukka Urpi

Testa som följande

Kategorier

Svårighetsgrad

Zucchini-ost biffar

Dessa är enkla biffar av zucchini eller varför inte av någon annan grönsak som snabbt blir klar. Inuti fungerar en salt eller stark ost.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Zucchini-ost biffarna fungerar som tillägg, förrätt eller som lunch tillsammans med sallad.

 

Portioner

Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

200g Zucchini
1st Liten lök
1st Ägg
1dl Skorpmjöl + lite till brödningen
1dl Riven ost
50g Feta (eller annan fyllning (2-5 bitar per boll)
2msk Färska hakkade örter eller chili (timjan, persilja, basilika, mint)
0,5tsk Salt
1tsk Svartpeppar
  1. Riv och salta zucchinin.
  2. Låt den rivna zucchinin rinna av i en sil. Pressa torr och torka ordentligt.
  3. Hacka och bryn löken.
  4. Skumma ägget.
  5. Blanda alla ingredienser, utom osten som skall bli fyllning, till en massa.
  6. Gör åtta bollar av massan.
  7. Tryck i osten som fyllning i bollarna.
  8. Stäng bollarna och forma till tex biffar.
  9. Sväng biffarna i skorpmjöl.
  10. Stek i olja på mild värme i 10-15 minuter till att piffarna är gyllenbruna och klara.

Kock:

Tuukka UrpiTuukka Urpi

Testa som följande

Svårighetsgrad

Zucchini-ost biffar
Dessa är enkla biffar av zucchini eller varför inte av någon annan grönsak som snabbt blir klar. Inuti fungerar en salt eller stark ost.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Kategorier

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Recept

200g Zucchini
1st Liten lök
1st Ägg
1dl Skorpmjöl + lite till brödningen
1dl Riven ost
50g Feta (eller annan fyllning (2-5 bitar per boll)
2msk Färska hakkade örter eller chili (timjan, persilja, basilika, mint)
0,5tsk Salt
1tsk Svartpeppar

Ohjeet

  1. Riv och salta zucchinin.
  2. Låt den rivna zucchinin rinna av i en sil. Pressa torr och torka ordentligt.
  3. Hacka och bryn löken.
  4. Skumma ägget.
  5. Blanda alla ingredienser, utom osten som skall bli fyllning, till en massa.
  6. Gör åtta bollar av massan.
  7. Tryck i osten som fyllning i bollarna.
  8. Stäng bollarna och forma till tex biffar.
  9. Sväng biffarna i skorpmjöl.
  10. Stek i olja på mild värme i 10-15 minuter till att piffarna är gyllenbruna och klara.

Kock:

Tuukka UrpiTuukka Urpi

Testa som följande

Mango- och apelsinsmoothie
Mango- och apelsinsmoothie

En underbart krämig smoothie med mango, apelsin och kokos.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Morot- och paprikasoppa
Morot- och paprikasoppa

En len morots- och paprikasoppa med sting!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumi- och quinoasallad
Halloumi- och quinoasallad

En enkel och fräsch sallad

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tofubowl
Snabb tofubowl med risnudlar

Mättande lunch på 20 minuter!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Baba ganoush
Baba ganoush - auberginröra

En traditionell röra från Mellanöstern.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Batat pommes
Batat pommes med fetaostkräm

Batat fries med fetaostkräm.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

En fräsch tomatsalsa som tillbehör till olika mexikanska rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tacopasta
Tacopasta

En vegetarisk pastarätt med mycket smak!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Omelett
Omelett med pärltomater & fetaost

Passar perfekt till lunch lådan eller söndagsbrunchen.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisoppa
Broccolisoppa med spenat & gurka

Ett ypperligt alternativ att ta i beaktande till lunchboxen.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Zucchinilasagne
Zucchinilasagne

En helt vegetarisk lasagne som enkelt också kan göras vegansk.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Grönsmoothie
Grön smoothiebowl

En väldigt grön men skön hälsosmoothie!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tranbär och havrevisp
Tranbär med lakrits-kolasås och havrevisp

En traditionell efterrätt med en liten tvist.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!