Zucchinibåtar

Zucchinibåtar med rödbeta och getost

En lite annorlunda vegetarisk rätt till buffébordet. Servera som förrätt eller plockmat.
Votes: 1
Betyg: 5
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Servera som förrätt eller plockmat.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

3st Zucchini
3st Stora rödbetor
1tsk Salt
1 paket Förkokta blandade bönor á 380g
1st Liten gul lök
1kruka Färsk persilja
180g Getost
1,5tsk Salt
0,5tsk Svartpeppar
  1. Värm ugnen till 175° varmluft.
  2. Skölj och halvera zucchini på längden, gröp ur kärnorna och lägg i en ugnsform eller på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Skala och riv rödbetorna grovt.
  4. Lägg på ett fat och strö över 1 tsk salt för att driva ut lite av vätskan.
  5. Skölj bönorna och hacka lök och persilja.
  6. Smula getosten
  7. Krama ur vätska ur de rivna rödbetorna och lägg i en skål.
  8. Rör ner bönor, lök, persilja, salt och peppar.
  9. Fördela röran i zucchinihalvorna.
  10. Toppa med getost.
  11. Rosta i mitten av ugnen i 25 minuter tills getosten fått färg och zucchinin blivit mjuk.

Kock:

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testa som följande

Zucchinibåtar med rödbeta och getost

En lite annorlunda vegetarisk rätt till buffébordet. Servera som förrätt eller plockmat.
Votes: 1
Betyg: 5
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Servera som förrätt eller plockmat.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

3st Zucchini
3st Stora rödbetor
1tsk Salt
1 paket Förkokta blandade bönor á 380g
1st Liten gul lök
1kruka Färsk persilja
180g Getost
1,5tsk Salt
0,5tsk Svartpeppar
  1. Värm ugnen till 175° varmluft.
  2. Skölj och halvera zucchini på längden, gröp ur kärnorna och lägg i en ugnsform eller på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Skala och riv rödbetorna grovt.
  4. Lägg på ett fat och strö över 1 tsk salt för att driva ut lite av vätskan.
  5. Skölj bönorna och hacka lök och persilja.
  6. Smula getosten
  7. Krama ur vätska ur de rivna rödbetorna och lägg i en skål.
  8. Rör ner bönor, lök, persilja, salt och peppar.
  9. Fördela röran i zucchinihalvorna.
  10. Toppa med getost.
  11. Rosta i mitten av ugnen i 25 minuter tills getosten fått färg och zucchinin blivit mjuk.

Kock:

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testa som följande

Zucchinibåtar
Zucchinibåtar med rödbeta och getost
En lite annorlunda vegetarisk rätt till buffébordet. Servera som förrätt eller plockmat.
Votes: 1
Betyg: 5
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

3st Zucchini
3st Stora rödbetor
1tsk Salt
1 paket Förkokta blandade bönor á 380g
1st Liten gul lök
1kruka Färsk persilja
180g Getost
1,5tsk Salt
0,5tsk Svartpeppar

Ohjeet

  1. Värm ugnen till 175° varmluft.
  2. Skölj och halvera zucchini på längden, gröp ur kärnorna och lägg i en ugnsform eller på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Skala och riv rödbetorna grovt.
  4. Lägg på ett fat och strö över 1 tsk salt för att driva ut lite av vätskan.
  5. Skölj bönorna och hacka lök och persilja.
  6. Smula getosten
  7. Krama ur vätska ur de rivna rödbetorna och lägg i en skål.
  8. Rör ner bönor, lök, persilja, salt och peppar.
  9. Fördela röran i zucchinihalvorna.
  10. Toppa med getost.
  11. Rosta i mitten av ugnen i 25 minuter tills getosten fått färg och zucchinin blivit mjuk.

Kock:

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testa som följande

Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad
Broccolisallad med tomat & kapris

Servera som tillbehör till varmrätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Tomat toast

Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Krämig pumpa- & paprikasoppa
Krämig pumpa- & paprikasoppa

Servera med lite grädde och färsk timjan.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!