Mättande och lätt!
Ingredienser
- 500 g Ris
- 1 st Närpes Grönsakers Gurka
- 1 st Närpes Grönsakers spetspaprika
- 2 st Gullökar
- 1 st Närpes Grönsakers röd chili
- 2-3 msk Sojasås
- 1 kruka Koriander
- Ryps eller rapsolja till stekning
- 40 g Majonnäs
Portioner: 4 personer
Instruktioner
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm stekpannan.
- Lägg rypsolja och kokt ris i pannan.
- Stek lite färg på riset.
- Tillsätt 1 msk soja.
- Blanda jämt.
- Ta åt sidan det stekta riset.
- Värm upp stekpannan igen.
- Stek grönsakerna snabbt i pannan.
- Blanda i riset.
- Servera med färsk koriander och majonnäs.
Din kock var: 
