Kasvisreseptit

Äppelpaj med pepparkakssmul

(0)
Doften av varma äpplen och pepparkakor sprider julstämning i hela köket! Den här enkla äppelpajen med pepparkakssmul är en härlig kombination av mjuka, saftiga äpplen och ett knaprigt täcke av pepparkakor, havregryn och farinsocker. En julig variant av den klassiska smulpajen som du snabbt svänger ihop med bara några få ingredienser. Servera den varm med len vaniljsås och njut av en oemotståndligt god efterrätt som passar lika bra till adventsfikat som till julens festliga stunder. Perfekt även när du vill ta vara på överblivna pepparkakor!
Äppelpaj med pepparkakssmul

Ingredienser

4 Portioner
5 stÄpplen
200 gPepparkakor
0,50 dlFarinsocker
50 gSmör
1 dlHavregryn
2 dlVaniljsås

Instruktioner

1

Värm ugnen till 180 °C.

2

Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Lägg äppelklyftorna i en ugnsform.

3

Krossa pepparkakorna till grova smulor. Tillsätt havregryn, farinsocker och rumstempererat smör. Nyp ihop ingredienserna med fingertopparna till en smulig massa.

4

Fördela pepparkakssmulet jämnt över äpplena.

5

Grädda i ugnen i cirka 15–20 minuter, eller tills äpplena har mjuknat och ytan fått en fin färg.

6

Servera äppelpajen varm tillsammans med vaniljsås.

Säsong

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.