Grillade grönsaksspett med vitlöksmajonnäs
Servera grönsaksspetten med vitlöksmajonnäsen och exempelvis annat grillat och en fräsch sallad.
250g | Närpes Grönsakers Körsbärstomater |
200g | Närpes Grönsakers Orange Pärltomater |
200g | Champinjoner |
1påse | Närpes Grönsakers minipaprika mix |
200g | Zucchini |
1st | Rödlök |
200g | Majonnäs |
1-2st | Vitlöksklyftor |
2msk | Hackad gräslök |
1tsk | Salt |
1krm | Peppar |
- Skölj alla grönsaker och skär paprikor och zucchini i bitar.
- Skala rödlöken och skär också den i bitar.
- Trä grönsakerna på grillpinnarna.
- Grilla spetten 10-15 minuter, några minuter på varje sida.
- Rör ihop majonnäs med pressad vitlök, gräslök, salt och peppar.
- Servera grönsaksspetten med vitlöksmajonnäsen och exempelvis annat grillat och en fräsch sallad.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.