Kasvisreseptit

Juurespannu halloumijuustolla

Tee isompi satsi ja säästä huomiseen.
(0)
(721)
Ingredienser
Tulosta
150gNaurista
150gPalsternakkaa
150gBataattia
3stPorkkanaa
1stKeltasipuli, iso
0,5dlRypsiöljyä (tai 40g voita)
Suolaa
Valkopippuria
Sokeria
1pktHalloumia
1mskRypsiöljyä
Tarjoiluun:
Punasipulia, silputtua
Sitruunaöljyä
Portioner
Kategorier
Maträtt
Tillbehör
Huvudrätter
Specialkost
Glutenfri
Äggfri
Säsong
Vardagsmat
Sommar
Skördetid
Svårighetsgrad
Enkelt
Tillredningstid
Mindre än 30 min
Tillagningssätt
Stekt
Ugn
Gör så här:
  1. Laita uuni lämpimään 200 asteeseen.
  2. Kuori kaikki juurekset, ja leikkaa 2 cm kuutioihin. Sulata voi tai öljy valurautapannussa, lisää kaikki juurekset ja ruskista varovasti.
  3. Kun juurekset ovat saaneet hienon värin aseta valurautapannu uuniin n. 20 minuuttia, tai niin kauan että juurekset ovat pehmenneet.
  4. Leikkaa halloumijuusto 1 cm viipaleisiin, ja voitele oljyllä. Grillaa tai paista siivut paistinpannussa.
  5. Lisää ne valurautapannuun punasipulin kanssa, ja ripottele päälle sitruunaöljyä.
  6. Tarjoile raikkaan tomaattisalaatin kanssa.
JL
Din kock:Jens LindstedtFölj kocken
Dela
Jaa FacebookissaJaa TwitterissäJaa LinkedinissäKopioi linkkiJaa PinterestissäiJaa WhatsappissaJaa sähköpostilla
TulostaTulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.