Olivtapenade
En smakrik röra på oliver och soltorkade tomater som passar bra som tillbehör till både grönsaker och salta kex.

Ingredienser
3dl | Kärnfria kalimata oliver (ca 170g avrunnen vikt) |
3dl | Kärnfria gröna oliver (ca 170g avrunnen vikt) |
1dl | Soltorkade oliver |
2msk | Citronsaft |
1msk | Olivolja |
2st | Vitlöksklyftor |
1st | Närpes Grönsakers Gurka |
3st | Morötter |
Portioner
Gör så här:
- Mixa oliver, soltorkade tomater, citronsaft, olivolja och vitlök i en matberedare eller med en stavmixer.
- Lägg i en skål.
- Skölj gurkan och skala morötterna och skär i stavar.
- Servera olivröran med grönsakerna som snacks eller tillbehör till plockmat.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.