Sweet chilisås
Håller du med mig om att sweet chilisås passar till nästan vad som helst? Då skall du definitivt testa denna! Var själv lite skeptisk till först då van med de mixade varianterna och denna har bitar men helt i onödan! Gott och bitarna ger ett trevligt och varierande tillägg till såsen.
2dl | Vatten |
1dl | Äppelvinäger |
1,5dl | Socker |
2msk | Sojasås |
2st | Vitlöksklyfta |
2st | Närpes Grönsakers röd chili |
1msk | Majsstärkelse |
2msk | Vatten (till majsstärkelsen) |
- Mät vatten i en kastrull, tillsätt äppelvinäger och socker.
- Värm blandningen på låg värme.
- Tillsätt hackad vitlök, chili och sojasås.
- Låt blandningen koka lätt 5-10 minuter.
- Blanda majsstärkelsen med 2 msk vatten jämt i en skål.
- Häll det sedan i såsen under oavbruten omrörning.
- Låt såsen koka ännu 2-3 minuter, till att den är så tjock som den önskas.
- Ta bort från plattan och låt den svalna.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.