Kasvisreseptit

Sweet chilisås

(2)
Håller du med mig om att sweet chilisås passar till nästan vad som helst? Då skall du definitivt testa denna! Var själv lite skeptisk till först då van med de mixade varianterna och denna har bitar men helt i onödan! Gott och bitarna ger ett trevligt och varierande tillägg till såsen.
Sweet chilisås

Ingredienser

3 Portioner
2 dlVatten
1 dlÄppelvinäger
1,50 dlSocker
2 mskSojasås
2 stVitlöksklyfta
2 stNärpes Grönsakers röd chili
1 mskMajsstärkelse
2 mskVatten (till majsstärkelsen)

Instruktioner

1

Mät vatten i en kastrull, tillsätt äppelvinäger och socker.

2

Värm blandningen på låg värme.

3

Tillsätt hackad vitlök, chili och sojasås.

4

Låt blandningen koka lätt 5-10 minuter.

5

Blanda majsstärkelsen med 2 msk vatten jämt i en skål.

6

Häll det sedan i såsen under oavbruten omrörning.

7

Låt såsen koka ännu 2-3 minuter, till att den är så tjock som den önskas.

8

Ta bort från plattan och låt den svalna.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.