Kasvisreseptit

Blomkålsoppa

(0)
Blomkålssoppan är ett bra säsongsalternativ, passa på och gör en större sats då blomkålen har skördesäsong.
Blomkålsoppa

Ingredienser

4 Portioner
1 stBlomkål
1 stGul lök
2 dlGrädde
Grönsaksbuljong
Salt
Vitpeppar

Instruktioner

1

Dela blomkålen i mindre bitar, använd även stjälken.

2

Skär löken i mindre bitar. Koka blomkålen och löken i ca 15 min i grönsaksbuljongen.

3

Mixa allting med stavmixer och tillsätt grädde och salt och peppar och låt kokt ca 10 min till.

4

Red eventuellt av med lite maizena.

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.