Kasvisreseptit

Broccolibiffar med ost och paprika

(5)
Lätta broccolibiffar med smakrik ost och krispig paprika.
Broccolibiffar med ost och paprika

Ingredienser

12 Portioner
250 gBroccoli
1 stNärpes Grönsakers gul paprika
4 stVitlöksklyftor
1 stGul lök
4 stÄgg
150 gValfri riven ost
0,50 dlHavregryn
1 krmSvartpeppar
1,50 tskSalt

Instruktioner

1

Värm ugnen till 175° (varmluft).

2

Riv broccolin grovt, alternativt mixa i en matberedare.

3

Skär paprikan i små bitar.

4

Skala och hacka lök och vitlök.

5

Lägg allting i en skål och rör om.

6

Lägg till ägg, riven ost, havregryn, salt och peppar.

7

Rör om väl och låt stå i ca 5 minuter.

8

Klä en plåt med bakplåtspapper och forma 12 biffar av smeten.

9

Grädda i ugnen i 20 minuter.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.