Broccolibiffar med ost och paprika
Lätta broccolibiffar med smakrik ost och krispig paprika.

Ingredienser
250g | Broccoli |
1st | Närpes Grönsakers gul paprika |
4st | Vitlöksklyftor |
1st | Gul lök |
4st | Ägg |
150g | Valfri riven ost |
0,5dl | Havregryn |
1krm | Svartpeppar |
1,5tsk | Salt |
Portioner
Kategorier
Maträtt | Huvudrätter |
Specialkost | Laktosfri |
Säsong | Vardagsmat BBQ Halloween Jul Fest Sommar Skördetid Valborg |
Svårighetsgrad | Enkelt |
Tillredningstid | Över 60 min 30-60 min |
Tillagningssätt | Mixat Ugn Kan göras på förhand |
Gör så här:
- Värm ugnen till 175° (varmluft).
- Riv broccolin grovt, alternativt mixa i en matberedare.
- Skär paprikan i små bitar.
- Skala och hacka lök och vitlök.
- Lägg allting i en skål och rör om.
- Lägg till ägg, riven ost, havregryn, salt och peppar.
- Rör om väl och låt stå i ca 5 minuter.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och forma 12 biffar av smeten.
- Grädda i ugnen i 20 minuter.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.