Kasvisreseptit

Caesar sallad

(0)
Fräsch, fyllig och oemotståndligt läcker Caesarsallad blir klar på ett ögonblick – ett perfekt val både till vardag och som en lätt festmåltid. I den här versionen möter den klassiska smakvärlden färska, inhemska grönsaker: krispig romansallad, saftiga röda pärltomater från Närpes och fräsch gurka ger rätten färg och struktur.
Caesar sallad

Ingredienser

4 Portioner
1 dlMajonnäs
1 mskKapris
1 tskDijonsenap
1 tskSvartpeppar
1 stVitlöksklyfta
1 tskCitronsaft
1 dlRiven parmesan
2 krukorRomansallad
1 bägareNärpes Grönsakers röd pärltomat
1 stNärpes Grönsakers gurka

Instruktioner

1

Krossa kapris och vitlök i en skål och blanda i dijonsenap, majonnäs, citronsaft, svartpeppar och riven parmesan.

2

Hacka grönsakerna och blanda med dressingen. Riv till sist lite extra parmesan över.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.