Kasvisreseptit

Julmarinerade pärltomater

(0)
Ge julbordet en fräsch och färgstark överraskning! Julmarinerade pärltomater är ett enkelt och smakrikt tillbehör där söta, saftiga pärltomater möter julens härliga kryddor. Kanel, stjärnanis, apelsin och färska örter skapar en spännande kombination av sött, syrligt och kryddigt. Servera de marinerade tomaterna på ett gott skärgårdsbröd som en festlig förrätt, ett litet tilltugg eller ett fräscht inslag på julbordet. En lättlagad julfavorit som gärna får förberedas i god tid!
Julmarinerade pärltomater

Ingredienser

2 Portioner
1 bägareNärpes röda pärltomater
1 stKanelstång
0,50 stRödlök
2 stStjärnanis
0,50 dlRödvinsvinäger
0,50 stSaften från en apelsin
0,50 tskSalt
0,50 tskSvartpeppar
2 kvistarFärsk timjan
2 kvistarFärsk rosmarin
0,50 dlOlivolja
Skärgårdsbröd till servering

Instruktioner

1

Halvera pärltomaterna och skiva rödlöken tunt.

2

Lägg tomaterna och rödlöken i en skål. Tillsätt kanelstång, stjärnanis, rödvinsvinäger, apelsinsaft, salt, svartpeppar, timjan, rosmarin och olivolja.

3

Blanda försiktigt så att tomaterna täcks av marinaden.

4

Låt tomaterna marinera i kylskåp i cirka 1 timme så att smakerna får utvecklas.

5

Ta bort kanelstången och stjärnanisen före servering. Servera de julmarinerade pärltomaterna tillsammans med skärgårdsbröd.

6

Tips! Lägg de marinerade tomaterna på små skivor av skärgårdsbröd och servera som festliga tilltugg på julbordet. Den sötsyrliga marinaden passar utmärkt tillsammans med brödets fylliga smak.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.